풀무원

연두부무스&숯불소이불고기

원재료 38가지 중 경고 3개

원재료명

즉석조리식품 11.77%[두류가공품20.65%(분리대두단백50%,탈지대두25%,농축대두단백12%)], 두부 8.17%원재료명 : 신선편의식품[프릴아이스(국내산),카이피라(국내산),적근대,(국내산),라디치오],알가열제품[계란(국산),정제소금(국산),산도조절제],즉석조리식품[소스{양조간장(탈지대두<외국산:인도,미국,중국 등>),레몬과즙A},채종유,두부,방울토마토,적채,소스1(설탕,발효식초,양조간장,미향,레몬과즙A),깍지콩,옥수수,두류가공품,찰보리,해바라기씨,호박씨,햄프씨드,과채가공품,소스2,소스3,기타가공품,혼합제제(덱스트린,변성전분,잔탄검,구아검),고춧가루,정제수

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 토마토, 아황산류, 쇠고기

영양정보 총 내용량 395g, 드레싱 34kcal포함 / 총 511kcal당

열량총 511kcal

나트륨896mg

탄수화물38g

당류22g

지방26g

트랜스지방0g

포화지방6g

콜레스테롤200mg

단백질32g

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연두부무스&숯불소이불고기 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

채종유 식용유지설탕 감미료미향 착향료

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

카이피라 식품 원료알가열제품 가공 원료정제소금 조미료소스 소스류양조간장 장류기타가공품 복합 원료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제

두류가공품 두류 가공 원료분리대두단백 두류 가공 원료탈지대두 두류 가공 원료농축대두단백 두류 가공 원료두부 두류 가공 원료신선편의식품 신선편의식품프릴아이스 채소류적근대 채소류라디치오 채소류계란 난류산도조절제 산도조절제레몬과즙 과일 과즙방울토마토 채소류적채 채소류발효식초 산도조절제깍지콩 두류옥수수 곡류찰보리 곡류해바라기씨 견과·종실류호박씨 견과·종실류햄프씨드 견과·종실류과채가공품 가공 원료덱스트린 증점제잔탄검 증점제구아검 증점제고춧가루 향신료정제수 용제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 토마토, 아황산류, 쇠고기

연두부무스&숯불소이불고기 전성분(원재료명) 원문

즉석조리식품 11.77%[두류가공품20.65%(분리대두단백50%,탈지대두25%,농축대두단백12%)], 두부 8.17%원재료명 : 신선편의식품[프릴아이스(국내산),카이피라(국내산),적근대,(국내산),라디치오],알가열제품[계란(국산),정제소금(국산),산도조절제],즉석조리식품[소스{양조간장(탈지대두<외국산:인도,미국,중국 등>),레몬과즙A},채종유,두부,방울토마토,적채,소스1(설탕,발효식초,양조간장,미향,레몬과즙A),깍지콩,옥수수,두류가공품,찰보리,해바라기씨,호박씨,햄프씨드,과채가공품,소스2,소스3,기타가공품,혼합제제(덱스트린,변성전분,잔탄검,구아검),고춧가루,정제수