풀무원

비트라페&단호박오리구이

원재료 37가지 중 경고 7개

원재료명

햄[중국산/오리육, 대두단백, 백설탕, 정제염, 포도당), 신선편의식품[필레아이스(국내산), 카이피라(국내산), 적근대, (국내산)라디치오], 알가열제품[계란(국산), 정제소금(국산), 산도조절제], 단호박(베트남산), 방울토마토, 절임식품(절임무, 유자당절임, 기타과당, 발효식초, 농축레몬과즙), 옥수수, 소스(유자당절임, 올리고당, 발효식초, 카놀라유, 감귤농축액), 귀리, 당절임, 두류가공품1, 두류가공품2, 과채가공품(비트뿌리:프랑스산), 마가린, 당류가공품, 콩기름, 정제수

알레르기계란, 대두, 토마토, 아황산류

영양정보 총 내용량 382g당

열량568kcal

나트륨931mg

탄수화물54g

당류19g

지방26g

트랜스지방0g

포화지방7g

콜레스테롤261mg

단백질30g

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비트라페&단호박오리구이 성분·원재료 37가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

햄 육가공품백설탕 감미료기타과당 감미료카놀라유 식용유지마가린 가공유지당류가공품 감미료콩기름 식용유지

햄 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

정제염 조미료포도당 감미료필레아이스 식품 원료카이피라 식품 원료알가열제품 가공 원료정제소금 조미료절임식품 채소 가공 원료유자당절임 채소 가공 원료소스 소스류올리고당 감미료감귤농축액 농축 원료당절임 채소 가공 원료

오리육 오리고기대두단백 두류 가공 원료신선편의식품 신선편의식품적근대 채소류라디치오 채소류계란 난류산도조절제 산도조절제단호박 채소류방울토마토 채소류절임무 채소 가공 원료발효식초 산도조절제농축레몬과즙 과일 과즙옥수수 곡류귀리 곡류두류가공품 두류 가공 원료과채가공품 가공 원료비트뿌리 채소류정제수 용제

알레르기 표시계란, 대두, 토마토, 아황산류

비트라페&단호박오리구이 전성분(원재료명) 원문

햄[중국산/오리육, 대두단백, 백설탕, 정제염, 포도당), 신선편의식품[필레아이스(국내산), 카이피라(국내산), 적근대, (국내산)라디치오], 알가열제품[계란(국산), 정제소금(국산), 산도조절제], 단호박(베트남산), 방울토마토, 절임식품(절임무, 유자당절임, 기타과당, 발효식초, 농축레몬과즙), 옥수수, 소스(유자당절임, 올리고당, 발효식초, 카놀라유, 감귤농축액), 귀리, 당절임, 두류가공품1, 두류가공품2, 과채가공품(비트뿌리:프랑스산), 마가린, 당류가공품, 콩기름, 정제수