풀무원

가쓰오 메밀소바 2인분

원재료 40가지 중 경고 2개

원재료명

면:소맥분(밀:호주산), 메밀가루, 변성전분, 정제소금, 글루텐, 유화제, 산도조절제, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨), 치자황색소, 녹차풍미액, 혼합제제(젖산, 정제수, 초산, 구연산, 주정, 호박산), 비타민B2. 스프:정제수, 간장, 설탕, 가쓰오부시추출액, 정제소금, 멸치추출액, 다시마추출액, 양파, 마늘, 생강, 효모추출물, 향미증진제, 카라멜색소, 혼합제제(덱스트린, 글리세린지방산에스테르, 유화제), 비타민B1라우릴황산염. 건더기:튀김건더기, 김, 파. 액상스프:정제수, 간장, 설탕, 가쓰오부시추출액, 정제소금, 멸치추출액, 다시마추출액, 양파, 마늘, 생강, 효모추출물, 향미증진제, 카라멜색소, 혼합제제(덱스트린, 글리세린지방산에스테르, 유화제), 비타민B1라우릴황산염.

알레르기계란, 메밀, 대두, 밀, 고등어

영양정보 1인분(288.4g)당

열량490 kcal

나트륨1510 mg

탄수화물97 g

당류15 g

지방2.9 g

트랜스지방0 g

포화지방0.6 g

콜레스테롤0 mg

단백질20 g

품절 · 마지막 가격 · 풀무원샵 · 11월 10일 확인

7,480원576.8g100g당 1,297원

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가쓰오 메밀소바 2인분 성분·원재료 40가지

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경고 2

설탕 감미료카라멜색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

변성전분 증점제정제소금 조미료유화제 유화제면류첨가알칼리제 산도조절제치자황색소 착색료혼합제제 복합 원료주정 용제간장 장류향미증진제 향미증진제글리세린지방산에스테르 유화제건더기 식품 원료튀김건더기 식품 원료액상스프 조미 베이스

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류메밀가루 가공 원료글루텐 곡류 가공 원료산도조절제 산도조절제탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제녹차풍미액 차·커피·카카오 원료젖산 산도조절제정제수 용제초산 산도조절제구연산 산도조절제호박산 산도조절제비타민B2 영양강화제가쓰오부시추출액 추출 원료멸치추출액 추출 원료다시마추출액 추출 원료양파 채소류마늘 채소류생강 채소류효모추출물 향미증진제덱스트린 증점제비타민B1라우릴황산염 영양강화제김 해조류파 채소류

알레르기 표시계란, 메밀, 대두, 밀, 고등어

가쓰오 메밀소바 2인분 전성분(원재료명) 원문

면:소맥분(밀:호주산), 메밀가루, 변성전분, 정제소금, 글루텐, 유화제, 산도조절제, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨), 치자황색소, 녹차풍미액, 혼합제제(젖산, 정제수, 초산, 구연산, 주정, 호박산), 비타민B2. 스프:정제수, 간장, 설탕, 가쓰오부시추출액, 정제소금, 멸치추출액, 다시마추출액, 양파, 마늘, 생강, 효모추출물, 향미증진제, 카라멜색소, 혼합제제(덱스트린, 글리세린지방산에스테르, 유화제), 비타민B1라우릴황산염. 건더기:튀김건더기, 김, 파. 액상스프:정제수, 간장, 설탕, 가쓰오부시추출액, 정제소금, 멸치추출액, 다시마추출액, 양파, 마늘, 생강, 효모추출물, 향미증진제, 카라멜색소, 혼합제제(덱스트린, 글리세린지방산에스테르, 유화제), 비타민B1라우릴황산염.