한성

숯불구이맛간장밥

원재료 24가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

쌀(외국산), 닭고기, 양파, 옥수수전분(옥수수 100%(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)), 정제소금, 설탕, 정제소금, 양파, 숯불갈비맛엑기스, 마늘, 스파이스믹스-H, 혼합제제(덱스트린, 다시마엑기스, 산도조절제, 난백분말), 미트프로틴, 브라운칼라(카라멜색소, 안나토색소, 락색소), 에리토브산나트륨(산화방지제), 아질산나트륨(발색제)

알레르기우유, 대두, 게, 닭고기, 조개류

영양정보 100g당

열량210kcal

나트륨420mg

탄수화물49g

당류11g

지방3g

트랜스지방0g

포화지방0.6g

콜레스테롤0mg

단백질8g

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12,600원640g100g당 1,969원

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숯불구이맛간장밥 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료카라멜색소 착색료락색소 착색료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

락색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

정제소금 조미료스파이스믹스 배합 원료혼합제제 복합 원료안나토색소 착색료

쌀 곡류닭고기 육류양파 채소류옥수수전분 전분옥수수 곡류숯불갈비맛엑기스 추출 원료마늘 채소류덱스트린 증점제다시마엑기스 가공 원료산도조절제 산도조절제난백분말 가공 원료미트프로틴 단백질 원료브라운칼라 착색 원료에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제

알레르기 표시우유, 대두, 게, 닭고기, 조개류

숯불구이맛간장밥 전성분(원재료명) 원문

쌀(외국산), 닭고기, 양파, 옥수수전분(옥수수 100%(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)), 정제소금, 설탕, 정제소금, 양파, 숯불갈비맛엑기스, 마늘, 스파이스믹스-H, 혼합제제(덱스트린, 다시마엑기스, 산도조절제, 난백분말), 미트프로틴, 브라운칼라(카라멜색소, 안나토색소, 락색소), 에리토브산나트륨(산화방지제), 아질산나트륨(발색제)