쉐푸드

제육에그참치 유부초밥

원재료 42가지 중 경고 6개

원재료명

쌀24.48 %(국산),정제수,유부23.06 %[일본산:유전자변형대두포함가능성있음(두부,설탕,간장,재제소금,양조식초)],스시비니거9.59 %[기타당,양조식초,설탕,물엿,정제소금(해수(국산)75%,천일염(호주산)25%),사과식초(사과농축액(사과:중국산))],간계란4.96 %(계란99.13 %(국산)),참치4.93 %(가다랑어76.5 %(원양산:태평양),카놀라유(외국산)),돼지고기3.27 %(국산),마요네즈,양파,대파,고추장,마늘,미림,설탕,고춧가루,찹쌀옥수수알파전분,청양고추,깻잎,고추맛기름,환만식초,쇼트닝,검정깨,참깨,파슬리가루,생강,정제소금,복합조미식품,후추가루

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 234g당

열량455kcal

나트륨1,360mg

탄수화물66g

당류13g

지방15g

트랜스지방0g

포화지방11g

콜레스테롤135mg

단백질14g

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4,490원234g100g당 1,919원

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제육에그참치 유부초밥 성분·원재료 42가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

설탕 감미료기타당 당류·감미 원료물엿 감미료카놀라유 식용유지고추맛기름 식용유지쇼트닝 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타당 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고추맛기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

간장 장류재제소금 조미료스시비니거 식품 원료정제소금 조미료천일염 조미료마요네즈 소스류고추장 장류미림 조미 원료복합조미식품 복합조미료

쌀 곡류정제수 용제유부 두류두부 두류 가공 원료양조식초 산도조절제해수 조미료사과식초 식초사과농축액 가공 원료사과 과일류간계란 난류계란 난류참치 수산물가다랑어 수산물돼지고기 육류양파 채소류대파 채소류마늘 채소류고춧가루 향신료찹쌀옥수수알파전분 전분청양고추 채소류깻잎 채소류환만식초 식초검정깨 견과·종실류참깨 종실류파슬리가루 가공 원료생강 채소류후추가루 향신료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

제육에그참치 유부초밥 전성분(원재료명) 원문

쌀24.48 %(국산),정제수,유부23.06 %[일본산:유전자변형대두포함가능성있음(두부,설탕,간장,재제소금,양조식초)],스시비니거9.59 %[기타당,양조식초,설탕,물엿,정제소금(해수(국산)75%,천일염(호주산)25%),사과식초(사과농축액(사과:중국산))],간계란4.96 %(계란99.13 %(국산)),참치4.93 %(가다랑어76.5 %(원양산:태평양),카놀라유(외국산)),돼지고기3.27 %(국산),마요네즈,양파,대파,고추장,마늘,미림,설탕,고춧가루,찹쌀옥수수알파전분,청양고추,깻잎,고추맛기름,환만식초,쇼트닝,검정깨,참깨,파슬리가루,생강,정제소금,복합조미식품,후추가루