한성

튀김맛우동

원재료 36가지 중 경고 3개

원재료명

면: 밀가루(밀: 호주산, 미국산), 정제소금(국산), 혼합제제(산도조절제, 글리신, 정제소금) *튀김맛우동스프: 정제소금(국산), 포도당, 별미튀김10.60%[(밀가루: 미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 기타전분, 양파분, 건새우분말], 덱스트린, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 우동분말[일본산 / 정제소금, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장분말, 가쓰오부시추출물, 분말다랑어엑기스(훈연다랑어추출농축액, 덱스트린, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 글리신], 간장분말, 카라멜색소분말1호, 건파, 복합조미식품1, 새우엑기스분말, 건새우분말, 복합조미식품2, 건조맛살어묵, 혼합제제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 제2인산나트륨, 피로인산나트륨), 건미역, 고단백건조유부, 향미증진제, 양파분말, DL-알라닌, 멸치분말

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 새우

영양정보 총 내용량 211.5g당

열량305kcal

나트륨1,500mg

탄수화물65g

당류3g

지방1.0g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질9g

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13,000원211.5g×10개100g당 615원

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튀김맛우동 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

팜유 식용유지설탕 감미료카라멜색소분말1호 착색료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소분말1호 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

정제소금 조미료혼합제제 복합 원료튀김맛우동스프 조미 베이스포도당 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제간장분말 장류훈연다랑어추출농축액 농축 원료복합조미식품 복합조미료제2인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류산도조절제 산도조절제글리신 향미증진제별미튀김 해조류기타전분 전분양파분 가공 원료건새우분말 가공 원료덱스트린 증점제우동분말 가공 원료가쓰오부시추출물 추출 원료분말다랑어엑기스 추출 원료건파 채소 가공 원료새우엑기스분말 가공 원료건조맛살어묵 분말·건조 원료탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제건미역 해조류고단백건조유부 두류양파분말 향신료DL-알라닌 향미증진제멸치분말 가공 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 새우

튀김맛우동 전성분(원재료명) 원문

면: 밀가루(밀: 호주산, 미국산), 정제소금(국산), 혼합제제(산도조절제, 글리신, 정제소금) *튀김맛우동스프: 정제소금(국산), 포도당, 별미튀김10.60%[(밀가루: 미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 기타전분, 양파분, 건새우분말], 덱스트린, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 우동분말[일본산 / 정제소금, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장분말, 가쓰오부시추출물, 분말다랑어엑기스(훈연다랑어추출농축액, 덱스트린, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 글리신], 간장분말, 카라멜색소분말1호, 건파, 복합조미식품1, 새우엑기스분말, 건새우분말, 복합조미식품2, 건조맛살어묵, 혼합제제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 제2인산나트륨, 피로인산나트륨), 건미역, 고단백건조유부, 향미증진제, 양파분말, DL-알라닌, 멸치분말