임꺽정

낙지볶음

원재료 25가지 중 경고 5개

원재료명

낙지48.7%(외국산:인도네시아, 말레이시아, 베트남 등), 양파(국내산), 정제수, 마늘(국내산), 고과당(포도당액), 고추장(물엿, 소맥분, 혼합조미료, 밀쌀, 정제소금), 고춧가루, 산분해간장, 풋고추, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 복합조미식품, 물엿, 후춧가루, 희석초산, 카라멜색소, 생강분말, 가공소금, 마늘분말

알레르기쇠고기, 대두, 밀, 조개류(굴)

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23,900원350g×3팩100g당 2,276원

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낙지볶음 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

고과당 감미료물엿 감미료산분해간장 장류설탕 감미료카라멜색소 착색료

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

고추장 장류혼합조미료 복합조미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료가공소금 조미료

낙지 수산물양파 채소류정제수 용제마늘 채소류포도당액 과일류소맥분 곡류 가공 원료밀쌀 곡류고춧가루 향신료풋고추 채소류후춧가루 향신료희석초산 산미·산도 조절 원료생강분말 향신료마늘분말 향신료

알레르기 표시쇠고기, 대두, 밀, 조개류(굴)

낙지볶음 전성분(원재료명) 원문

낙지48.7%(외국산:인도네시아, 말레이시아, 베트남 등), 양파(국내산), 정제수, 마늘(국내산), 고과당(포도당액), 고추장(물엿, 소맥분, 혼합조미료, 밀쌀, 정제소금), 고춧가루, 산분해간장, 풋고추, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 복합조미식품, 물엿, 후춧가루, 희석초산, 카라멜색소, 생강분말, 가공소금, 마늘분말