더 브레드 블루

초코케이크 1호(냉동)

Name: 더 브레드 블루 초코케이크 1호(냉동)
Brand: 더 브레드 블루
Price: 35000 KRW
Availability: InStock

원재료 21가지 중 주의 2개 · 경고 6개

원재료명

식물성크림[팜핵경화유(인도네시아산), 설탕, 야자경화유(야자유(인도네시아산)), 기타가공품, 폴리소르베이트60], 빵류[가공두유{대두고형분(외국산:미국,캐나다,러시아등)}, 우리밀가루(국산), 유기농설탕15.24%, 물엿, 미강유(현미유)], 초콜릿14.4%[벨기에산/코코아매스,설탕,코코아버터,레시틴(대두),천연바닐라향], 코코아분말0.3%(네덜란드산,스페인산)

알레르기대두, 밀

영양정보 100g당

열량333kcal

나트륨225mg

탄수화물43g

당류15g

지방15g

트랜스지방0g

포화지방8g

콜레스테롤0mg

단백질7g

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35,000원

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초코케이크 1호(냉동) 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

팜핵경화유 가공유지야자경화유 가공유지

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

식물성크림 가공유지설탕 감미료유기농설탕 감미료물엿 감미료미강유 식용유지현미유 식용유지

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

유기농설탕 · 유기농으로 재배한 사탕수수로 만든 설탕입니다. 재배 방식은 다르지만 몸에서 쓰이는 방식은 일반 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미강유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

현미유 · 쌀겨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

야자유 식용유지기타가공품 복합 원료폴리소르베이트60 유화제초콜릿 가공 원료천연바닐라향 착향료

빵류 곡류 가공 원료가공두유 두유우리밀가루 가공 원료코코아매스 가공 원료코코아버터 식용유지레시틴 유화제대두 두류코코아분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

초코케이크 1호(냉동) 전성분(원재료명) 원문

식물성크림[팜핵경화유(인도네시아산), 설탕, 야자경화유(야자유(인도네시아산)), 기타가공품, 폴리소르베이트60], 빵류[가공두유{대두고형분(외국산:미국,캐나다,러시아등)}, 우리밀가루(국산), 유기농설탕15.24%, 물엿, 미강유(현미유)], 초콜릿14.4%[벨기에산/코코아매스,설탕,코코아버터,레시틴(대두),천연바닐라향], 코코아분말0.3%(네덜란드산,스페인산)