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누들떡볶이 보통매운맛

원재료 47가지 중 경고 6개

원재료명

떡 : 밀가루(밀:호주산, 미국산), 정제소금(국산), 기타식용유지가공품, 면류첨가알칼리제(탄산나트륨, 탄산칼륨) 소스 : 정제수, 설탕, 물엿(옥수수수분전), 향신료조제품[건고추(중국산), 고추씨(중국산)], 포도당, 복합조미식품1(정제소금(국산), 옥수수전분(옥수수:외국산/러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 정제소금(국산), 혼합간장, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고춧가루, 변성전분, 고추장, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 소스1, 소스2, 천연향신료1, 천연향신료2, 식육추출가공품, 복합조미식품2, 글리신, 천연향신료3, 카라멜색소III, 올레오레진캡시콤, 효소처리스테비아 어묵 : 연육(외국산:베트남산, 파키스탄산, 중국산 등/어육살, 설탕, 폴리인산나트륨), 밀가루(밀:미국산, 호주산), 파(중국산), 당근(중국산), D-자이로오스, 대두유, 가공소금, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 글루코노-δ-락톤, 소브산칼륨(보존료), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(피로인산나트륨, 폴리인산나트륨)

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

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누들떡볶이 보통매운맛 성분·원재료 47가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

기타식용유지가공품 가공유지설탕 감미료물엿 감미료카라멜색소III 착색료대두유 식용유지보존료 보존료

기타식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소III · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 21

정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제옥수수수분전 식품 원료포도당 감미료복합조미식품 복합조미료혼합간장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제변성전분 증점제고추장 장류5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제소스 소스류식육추출가공품 가공 원료연육 수산 가공 원료폴리인산나트륨 산도조절제D-자이로오스 감미료가공소금 조미료L-글루탐산나트륨제제 향미증진제소브산칼륨 보존료혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제

떡 곡류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류탄산나트륨 산도조절제탄산칼륨 산도조절제정제수 용제향신료조제품 향신료건고추 향신료고추씨 채소류옥수수전분 전분옥수수 곡류고춧가루 향신료천연향신료 향신료글리신 향미증진제올레오레진캡시콤 향신료효소처리스테비아 어묵 효소제어육살 수산 가공 원료파 채소류당근 채소류글루코노-δ-락톤 응고제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

누들떡볶이 보통매운맛 전성분(원재료명) 원문

떡 : 밀가루(밀:호주산, 미국산), 정제소금(국산), 기타식용유지가공품, 면류첨가알칼리제(탄산나트륨, 탄산칼륨) 소스 : 정제수, 설탕, 물엿(옥수수수분전), 향신료조제품[건고추(중국산), 고추씨(중국산)], 포도당, 복합조미식품1(정제소금(국산), 옥수수전분(옥수수:외국산/러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 정제소금(국산), 혼합간장, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고춧가루, 변성전분, 고추장, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 소스1, 소스2, 천연향신료1, 천연향신료2, 식육추출가공품, 복합조미식품2, 글리신, 천연향신료3, 카라멜색소III, 올레오레진캡시콤, 효소처리스테비아 어묵 : 연육(외국산:베트남산, 파키스탄산, 중국산 등/어육살, 설탕, 폴리인산나트륨), 밀가루(밀:미국산, 호주산), 파(중국산), 당근(중국산), D-자이로오스, 대두유, 가공소금, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 글루코노-δ-락톤, 소브산칼륨(보존료), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(피로인산나트륨, 폴리인산나트륨)