롯데햄

의성마늘프랑크 치즈

원재료 26가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

돼지고기 84.28%{지방일부사용/외국산(미국, 스페인, 캐나다 등)}, 정제수, 하이멜트치즈제이 4.68%{자연치즈{원유(외국산: 뉴질랜드, 미국, 호주 등)}, 난백분{외국산(네덜란드, 덴마크, 미국 등)}, 가공치즈{체다치즈(외국산)}}, 농축대두단백(중국산), 옥수수전분(외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아 등), 설탕, 정제소금, 의성마늘 1.40%(국내산), 치즈시즈닝분말, 트랜스글루타미나아제, 아질산나트륨(발색제), 아로비타, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 페파스파이스로얄, 비타민C, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 콜라겐케이싱

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 65g당

열량170kcal

나트륨550mg

탄수화물1g

당류2g

지방15g

트랜스지방0.5g미만

포화지방3.3g

콜레스테롤40mg

단백질7g

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의성마늘프랑크 치즈 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

설탕 감미료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

하이멜트치즈제이 식품 원료자연치즈 유가공품가공치즈 유가공품체다치즈 유가공품정제소금 조미료트랜스글루타미나아제 효소아로비타 식품 원료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

돼지고기 육류정제수 용제원유 유가공품난백분 난류 가공 원료농축대두단백 두류 가공 원료옥수수전분 전분의성마늘 채소류치즈시즈닝분말 가공 원료페파스파이스로얄 향신료비타민C 영양강화제콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

의성마늘프랑크 치즈 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 84.28%{지방일부사용/외국산(미국, 스페인, 캐나다 등)}, 정제수, 하이멜트치즈제이 4.68%{자연치즈{원유(외국산: 뉴질랜드, 미국, 호주 등)}, 난백분{외국산(네덜란드, 덴마크, 미국 등)}, 가공치즈{체다치즈(외국산)}}, 농축대두단백(중국산), 옥수수전분(외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아 등), 설탕, 정제소금, 의성마늘 1.40%(국내산), 치즈시즈닝분말, 트랜스글루타미나아제, 아질산나트륨(발색제), 아로비타, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 페파스파이스로얄, 비타민C, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 콜라겐케이싱