오뚜기

숙면(주정처리제품)

Name: 오뚜기 숙면(주정처리제품)
Brand: 오뚜기

원재료 48가지 중 경고 5개

원재료명

직접 담근 동치미육수베이스{직접담근동치미작즙액(무-국산), 정제소금(국산), 설탕, 쇠고기육수베이스, 냉면육수농축액}, 정제수, 밀가루(밀-미국산, 호주산), 주정, 기타과당, 설탕, 소스[정제소금(국산), 혼합야채엑기스{야채추출액(양파-국산)}], 감자전분조제, 고추장, 볶음메밀가루M, 소맥전분, 물엿, 정제소금, 발효식초, 무, 고춧가루1, 양파, 조미베이스, 첬니F, 쇠고기육수베이스, 혼합양념분말, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 코코아분말, 볶은참깨, 냉동마늘, 혼합조미료, 생칡분말(생칡즙(칡-국산)}, 고춧가루2, 구운김 후레이크, 감칠맛베이스, 구연산, 혼합제제(발효주정, 정제수, 글리세린지방산에스테르, 비타민B1라우릴황산알칼), 알긴산에스테르, 합성향료(오이향), 합성향료(겨자오일)

알레르기우유, 메밀, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 총 내용량 982g당

열량520kcal

나트륨2,220mg

탄수화물112g

당류17g

지방4.9g

트랜스지방0g

포화지방0.7g

콜레스테롤0mg

단백질7g

숙면(주정처리제품) 성분·원재료 48가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료기타과당 감미료물엿 감미료합성향료 착향료오이향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

오이향 · 제품에 오이 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

직접 담근 동치미육수베이스 조미 베이스직접담근동치미작즙액 조미 원료정제소금 조미료쇠고기육수베이스 조미 베이스냉면육수농축액 농축 원료주정 용제소스 소스류고추장 장류조미베이스 조미 베이스첬니 식품 원료면류첨가알칼리제 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제혼합조미료 복합조미료감칠맛베이스 조미 베이스혼합제제 복합 원료발효주정 용제글리세린지방산에스테르 유화제알긴산에스테르 유화제겨자오일 식용유지

무 채소류정제수 용제밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류혼합야채엑기스 추출 원료야채추출액 추출 원료양파 채소류감자전분조제 곡분·전분 원료볶음메밀가루 가공 원료소맥전분 전분발효식초 산도조절제고춧가루 향신료혼합양념분말 가공 원료탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제코코아분말 가공 원료볶은참깨 견과·종실류냉동마늘 채소류생칡분말 가공 원료생칡즙 추출 원료칡 식물성 원료구운김후레이크 가공 원료구연산 산도조절제비타민B1라우릴황산알칼 영양강화제

알레르기 표시우유, 메밀, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기, 조개류

숙면(주정처리제품) 전성분(원재료명) 원문

직접 담근 동치미육수베이스{직접담근동치미작즙액(무-국산), 정제소금(국산), 설탕, 쇠고기육수베이스, 냉면육수농축액}, 정제수, 밀가루(밀-미국산, 호주산), 주정, 기타과당, 설탕, 소스[정제소금(국산), 혼합야채엑기스{야채추출액(양파-국산)}], 감자전분조제, 고추장, 볶음메밀가루M, 소맥전분, 물엿, 정제소금, 발효식초, 무, 고춧가루1, 양파, 조미베이스, 첬니F, 쇠고기육수베이스, 혼합양념분말, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 코코아분말, 볶은참깨, 냉동마늘, 혼합조미료, 생칡분말(생칡즙(칡-국산)}, 고춧가루2, 구운김 후레이크, 감칠맛베이스, 구연산, 혼합제제(발효주정, 정제수, 글리세린지방산에스테르, 비타민B1라우릴황산알칼), 알긴산에스테르, 합성향료(오이향), 합성향료(겨자오일)