더반찬

연근조림

원재료 29가지 중 경고 5개

원재료명

정제수, 삶은연근(중국산/연근, 구연산, 무수아황산(산화방지제), 비타민C), 물엿, 양조간장{천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥, 주정, 기타과당}, 흑설탕, 소스1 {레몬식초(레몬농축과즙(레몬:이스라엘산)), 정제소금(국산)}, 소스2, 마늘, 대두유, 참기름, 볶음참깨, 건조다시마, L-글루탐산나트륨제제 {L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨}

알레르기대두, 밀, 아황산류

영양정보 총 내용량 200g당

열량285 kcal

나트륨1320 mg

탄수화물59 g

당류34 g

지방3.9 g

트랜스지방0 g

포화지방0.5 g

콜레스테롤0 mg

단백질3 g

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7,900원200g100g당 3,950원

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연근조림 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

무수아황산 표백제물엿 감미료기타과당 감미료흑설탕 감미료대두유 식용유지

무수아황산 · 갈변을 막고 보존성을 높이기 위해 쓰는 아황산염계 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

흑설탕 · 당밀이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 백설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제소스 소스류정제소금 조미료L-글루탐산나트륨제제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

정제수 용제삶은연근 채소류연근 채소류구연산 산도조절제산화방지제 산화방지제비타민C 영양강화제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류레몬식초 식초레몬농축과즙 가공 원료레몬 과일류마늘 채소류참기름 식용유지볶음참깨 종실류건조다시마 해조류

알레르기 표시대두, 밀, 아황산류

연근조림 전성분(원재료명) 원문

정제수, 삶은연근(중국산/연근, 구연산, 무수아황산(산화방지제), 비타민C), 물엿, 양조간장{천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥, 주정, 기타과당}, 흑설탕, 소스1 {레몬식초(레몬농축과즙(레몬:이스라엘산)), 정제소금(국산)}, 소스2, 마늘, 대두유, 참기름, 볶음참깨, 건조다시마, L-글루탐산나트륨제제 {L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨}