사조대림

한돈부어스트 블랙페퍼

Name: 사조대림 한돈부어스트 블랙페퍼
Brand: 사조대림
Price: 16900 KRW
Availability: InStock

원재료 34가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

돼지고기 89.80 %(지방일부사용, 국내산), 정제수, 옥수수전분(옥수수/외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등), 대두단백(미국산), 정제소금, 설탕, 트레할로스, 콜라겐파우더, 혼합제제1(카라기난, 폴리인산나트륨, 덱스트린, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 덱스트로스, 쇠고기향(합성향료), 에리토브산나트륨(산화방지제)], 혼합제제2(초산나트륨, 젖산나트륨, 이산화규소), 흑후추분말(흑후추/외국산:베트남, 인도네시아, 말레이시아 등) 0.38 %, 혼합제제3(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 조미흰후추분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 분말마늘, 혼합제제4[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 비타민C, 콜라겐케이싱

알레르기대두, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 100g당

열량270kcal

나트륨810mg

탄수화물11g

당류2g

지방20g

트랜스지방0g

포화지방8g

콜레스테롤75mg

단백질12g

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16,900원225g×2개100g당 3,756원

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한돈부어스트 블랙페퍼 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

설탕 감미료덱스트로스 당류·감미 원료쇠고기향 착향료합성향료 착향료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

덱스트로스 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

쇠고기향 · 제품에 쇠고기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

정제소금 조미료혼합제제 복합 원료카라기난 증점제폴리인산나트륨 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제

돼지고기 육류정제수 용제옥수수전분 전분옥수수 곡류대두단백 두류 가공 원료트레할로스 감미료콜라겐파우더 가공 원료덱스트린 증점제에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제초산나트륨 산도조절제젖산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제흑후추분말 향신료흑후추 향신료조미흰후추분말 가공 원료분말마늘 채소류탄산나트륨 산도조절제비타민C 영양강화제콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시대두, 돼지고기, 쇠고기

한돈부어스트 블랙페퍼 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 89.80 %(지방일부사용, 국내산), 정제수, 옥수수전분(옥수수/외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등), 대두단백(미국산), 정제소금, 설탕, 트레할로스, 콜라겐파우더, 혼합제제1(카라기난, 폴리인산나트륨, 덱스트린, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 덱스트로스, 쇠고기향(합성향료), 에리토브산나트륨(산화방지제)], 혼합제제2(초산나트륨, 젖산나트륨, 이산화규소), 흑후추분말(흑후추/외국산:베트남, 인도네시아, 말레이시아 등) 0.38 %, 혼합제제3(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 조미흰후추분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 분말마늘, 혼합제제4[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 비타민C, 콜라겐케이싱