샘표

비빔냉면

원재료 37가지 중 경고 3개

원재료명

1 면-소맥분(밀/호주산, 미국산), 메밀가루(중국산), 정제소금(국산), 면류첨가알칼리제(탄산나트륨, 탄산칼륨) 2 냉면비빔장-정제수, 고추장[소맥분(밀/미국산, 호주산), 물엿, 고춧가루(국산, 중국산), 혼합조미료, 정제소금], 설탕, 양조식초[맥아엑기스(겉보리/미국산), 주정, 발효영양원], 올리고당, 화이트식초(주정, 주정효모추출물), 고춧가루(건고추/국산, 중국산), 맛내기베이스, 양파, 양조간장, 정제소금, 배농축액, 사과청정농축액, 마늘, 미향, 동치미엑기스, 레몬농축과즙, 참기름, 치킨엑기스, 볶음참깨, 생강

알레르기메밀, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 145g당

열량430kcal

나트륨1,350mg

탄수화물93g

당류18g

지방0.8g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질12g

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비빔냉면 성분·원재료 37가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

물엿 감미료설탕 감미료미향 착향료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제냉면비빔장 식품 원료고추장 장류혼합조미료 복합조미료주정 용제올리고당 감미료맛내기베이스 조미 베이스양조간장 장류사과청정농축액 농축 원료

좋아요 24

면-소맥분 가공 원료밀 곡류메밀가루 가공 원료탄산나트륨 산도조절제탄산칼륨 산도조절제정제수 용제소맥분 곡류 가공 원료고춧가루 향신료양조식초 산도조절제맥아엑기스 가공 원료겉보리 곡류발효영양원 발효 원료화이트식초 산도조절제주정효모추출물 추출 원료건고추 향신료양파 채소류배농축액 가공 원료마늘 채소류동치미엑기스 추출 원료레몬농축과즙 가공 원료참기름 식용유지치킨엑기스 추출 원료볶음참깨 종실류생강 채소류

알레르기 표시메밀, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기

비빔냉면 전성분(원재료명) 원문

1 면-소맥분(밀/호주산, 미국산), 메밀가루(중국산), 정제소금(국산), 면류첨가알칼리제(탄산나트륨, 탄산칼륨) 2 냉면비빔장-정제수, 고추장[소맥분(밀/미국산, 호주산), 물엿, 고춧가루(국산, 중국산), 혼합조미료, 정제소금], 설탕, 양조식초[맥아엑기스(겉보리/미국산), 주정, 발효영양원], 올리고당, 화이트식초(주정, 주정효모추출물), 고춧가루(건고추/국산, 중국산), 맛내기베이스, 양파, 양조간장, 정제소금, 배농축액, 사과청정농축액, 마늘, 미향, 동치미엑기스, 레몬농축과즙, 참기름, 치킨엑기스, 볶음참깨, 생강