삼립

매일아침 맛있는 슬라이스햄

원재료 30가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

돼지고기 88.26%/국산, 정제수, 돼지지방/국산, 전분(옥수수/외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아 등), 정제소금/국산, 유청, 복합조미식품, 혼합제제[젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소], 설탕, 두류가공품, 유청단백분말, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 혼합제제[폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨], 조미힌후추분말, L-아스코브산나트륨, 복합조미식품, 분말양파, 분말마늘, 혼합제제[정제소금, 올스파이스오일, 전분, 이산화규소], 치자적색소, 천연향료, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 아질산나트륨(발색제)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

영양정보 100g당

열량182kcal

나트륨830mg

탄수화물10g

당류1g

지방10g

트랜스지방0g

포화지방3.0g

콜레스테롤40mg

단백질13g

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매일아침 맛있는 슬라이스햄 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

설탕 감미료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

돼지지방 육류정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료혼합제제 복합 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제올스파이스오일 식용유지치자적색소 착색료천연향료 착향료5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제

좋아요 14

돼지고기 육류정제수 용제전분 전분옥수수 곡류유청 유가공품젖산나트륨 산도조절제초산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제두류가공품 두류 가공 원료유청단백분말 유가공품조미힌후추분말 가공 원료L-아스코브산나트륨 산화방지제분말양파 채소류분말마늘 채소류

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

매일아침 맛있는 슬라이스햄 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 88.26%/국산, 정제수, 돼지지방/국산, 전분(옥수수/외국산: 러시아, 헝가리, 세르비아 등), 정제소금/국산, 유청, 복합조미식품, 혼합제제[젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소], 설탕, 두류가공품, 유청단백분말, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 혼합제제[폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨], 조미힌후추분말, L-아스코브산나트륨, 복합조미식품, 분말양파, 분말마늘, 혼합제제[정제소금, 올스파이스오일, 전분, 이산화규소], 치자적색소, 천연향료, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 아질산나트륨(발색제)