쿡시

우리쌀 98% 글루텐프리 사골 미역국 쌀국수

원재료 52가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

면(80g)/ 쌀가루(국내산), 혼합제제[셀룰로오스, 알긴산프로필렌글리콜, 타피오카전분, 식물성유지], 정제소금(국내산), *스프(12g)/ 식물성크림[물엿, 야자경화유{정제가공유지(외국산:인도네시아, 말레이시아, 필리핀)}, 카제인나트륨, 산도조절제, 유화제], 사골파우더[사골엑기스{사골추출액(쇠고기:뉴질랜드산)}, 물엿, 정제소금(국내산), 비프풍미료-55(우지:호주산), 말토덱스트린], 복합조미식품{비프풍미료-55(우지:호주산), 간장조미분말-1(대두:외국산)}, 포도당, 정제소금(국내산), 우골엑기스분{사골엑기스분말SY(사골:뉴질랜드산), 정제소금}, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 건파, 김후레이크, 5-리보뉴클레오티드디나트륨, 흑후추분말, *후레이크(4g)/ 간편미역[염장미역{미역(국내산), 천일염(호주산)}], 조미밀단백후레이크[밀단백후레이크{활성글루텐(밀:중국산)}, 산분해간장(탈지대두:인도산), 소비톨액, 양념간장액, 양조간장], 볶은미역[건미역(미역:국내산), 참기름{참깨(외국산:인도, 파키스탄, 에디오피아등)}]

영양정보 총 내용량당

열량345kcal

나트륨1,812mg

탄수화물71g

당류3g

지방3.4g

트랜스지방0g

포화지방1.5g

콜레스테롤0mg

단백질8g

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우리쌀 98% 글루텐프리 사골 미역국 쌀국수 성분·원재료 52가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

식물성유지 식용유지식물성크림 가공유지물엿 감미료정제가공유지 식용유지우지 동물성유지산분해간장 장류

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

정제가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

우지 · 소의 지방을 정제해 만든 기름으로 튀김과 가공에 쓰입니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

괜찮아요 17

혼합제제 복합 원료알긴산프로필렌글리콜 증점제정제소금 조미료카제인나트륨 유화제유화제 유화제비프풍미료 식품 원료말토덱스트린 증점제복합조미식품 복합조미료포도당 감미료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제염장미역 채소 가공 원료천일염 조미료소비톨액 감미료양념간장액 조미 원료양조간장 장류

쌀가루 곡류 가공 원료셀룰로오스 식이섬유·증점 원료타피오카전분 전분산도조절제 산도조절제사골파우더 가공 원료사골엑기스 가공 원료사골추출액 추출 원료쇠고기 육류간장조미분말 가공 원료대두 두류우골엑기스분 가공 원료사골엑기스분말 가공 원료사골 육류건파 채소 가공 원료김후레이크 분말·건조 원료흑후추분말 향신료후레이크 분말·건조 원료간편미역 해조류미역 해조류조미밀단백후레이크 가공 원료밀단백후레이크 가공 원료활성글루텐 곡류 가공 원료밀 곡류탈지대두 두류 가공 원료볶은미역 해조류건미역 해조류참기름 식용유지참깨 종실류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

우리쌀 98% 글루텐프리 사골 미역국 쌀국수 전성분(원재료명) 원문

면(80g)/ 쌀가루(국내산), 혼합제제[셀룰로오스, 알긴산프로필렌글리콜, 타피오카전분, 식물성유지], 정제소금(국내산), *스프(12g)/ 식물성크림[물엿, 야자경화유{정제가공유지(외국산:인도네시아, 말레이시아, 필리핀)}, 카제인나트륨, 산도조절제, 유화제], 사골파우더[사골엑기스{사골추출액(쇠고기:뉴질랜드산)}, 물엿, 정제소금(국내산), 비프풍미료-55(우지:호주산), 말토덱스트린], 복합조미식품{비프풍미료-55(우지:호주산), 간장조미분말-1(대두:외국산)}, 포도당, 정제소금(국내산), 우골엑기스분{사골엑기스분말SY(사골:뉴질랜드산), 정제소금}, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 건파, 김후레이크, 5-리보뉴클레오티드디나트륨, 흑후추분말, *후레이크(4g)/ 간편미역[염장미역{미역(국내산), 천일염(호주산)}], 조미밀단백후레이크[밀단백후레이크{활성글루텐(밀:중국산)}, 산분해간장(탈지대두:인도산), 소비톨액, 양념간장액, 양조간장], 볶은미역[건미역(미역:국내산), 참기름{참깨(외국산:인도, 파키스탄, 에디오피아등)}]