장어탕 제품 사진
두레생협

장어탕

원재료 39가지 중 대체로 괜찮아요

원재료명

정제수 47.2%, 바다장어(자연산/국산) 18.3%, 토란대(국산) 9.4%, 양파(무농약/국산) 5.4%, 고사리(무농약/국산) 5.4%, 숙주나물(무농약/국산) 3.6%, 미온(백미34.23%,누룩4.56%,효모0.057%,약쑥0.028%,솔잎0.017%,생강0.011%,계피0.011%,양파0.057%,파0.028%,올리고당5.13%,정제수55.87%) 2.3%, 찹쌀가루(국산) 1.9%, 들깨가루(국산) 1.1%, 고춧가루(무농약/국산) 0.8%, 대파(무농약/국산) 0.8%, 된장[메주46%(국산/무농약),소금13%(국산/천일염),고추씨가루8%(국산/무농약),정제수33%] 0.7%, 다진마늘(무농약/국산) 0.7%, 국멸치(국산) 0.5%, 고추장(국산[찹쌀36%(국산),고추22%(국산),식염15%,엿기름11%,메주가루5%]) 0.5%, 다시마(국산) 0.4%, 천일염(국산) 0.4%, 멸치액젓(국산[멸치추출액100%(식염25%포함)]) 0.2%, 생강(무농약/국산) 0.2%, 새우젓(국산[새우80%(국산),천일염20%(국산)]) 0.10%, 후춧가루(수입산) 0.1%

알레르기대두, 밀, 새우

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장어탕 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

괜찮아요 9

미온 식품 원료올리고당 감미료된장 장류소금 조미료천일염 조미료고추장 장류식염 조미료멸치액젓 장류새우젓 장류

좋아요 30

정제수 용제바다장어 수산물토란대 채소류양파 채소류고사리 채소류숙주나물 채소류백미 곡류누룩 발효 원료효모 발효 원료약쑥 채소류솔잎 식물성 원료생강 채소류계피 향신료파 채소류찹쌀가루 곡류 가공 원료들깨가루 견과·종실류고춧가루 향신료대파 채소류메주 두류고추씨가루 가공 원료다진마늘 채소류국멸치 수산물찹쌀 곡류고추 채소류엿기름 발효 원료메주가루 가공 원료다시마 해조류멸치추출액 추출 원료새우 수산물후춧가루 향신료
알레르기 표시대두, 밀, 새우
장어탕 전성분(원재료명) 원문

정제수 47.2%, 바다장어(자연산/국산) 18.3%, 토란대(국산) 9.4%, 양파(무농약/국산) 5.4%, 고사리(무농약/국산) 5.4%, 숙주나물(무농약/국산) 3.6%, 미온(백미34.23%,누룩4.56%,효모0.057%,약쑥0.028%,솔잎0.017%,생강0.011%,계피0.011%,양파0.057%,파0.028%,올리고당5.13%,정제수55.87%) 2.3%, 찹쌀가루(국산) 1.9%, 들깨가루(국산) 1.1%, 고춧가루(무농약/국산) 0.8%, 대파(무농약/국산) 0.8%, 된장[메주46%(국산/무농약),소금13%(국산/천일염),고추씨가루8%(국산/무농약),정제수33%] 0.7%, 다진마늘(무농약/국산) 0.7%, 국멸치(국산) 0.5%, 고추장(국산[찹쌀36%(국산),고추22%(국산),식염15%,엿기름11%,메주가루5%]) 0.5%, 다시마(국산) 0.4%, 천일염(국산) 0.4%, 멸치액젓(국산[멸치추출액100%(식염25%포함)]) 0.2%, 생강(무농약/국산) 0.2%, 새우젓(국산[새우80%(국산),천일염20%(국산)]) 0.10%, 후춧가루(수입산) 0.1%

장어탕 자주 묻는 질문

장어탕에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의·경고 성분은 없어요. 원재료 39가지 중 좋아요 30개, 괜찮아요 9개예요.

장어탕 전성분(원재료)은 뭐예요?

정제수, 바다장어, 토란대, 양파, 고사리, 숙주나물 등 39가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

장어탕에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀, 새우'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

장어탕은 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

장어탕 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 두레생협이고 8,300원(100g당 1,660원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

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