오뚜기

마파두부 양념

원재료 27가지 중 경고 5개

원재료명

물엿, 정제수, 돼지고기(국산), 홍고추(국산), 옥수수유[옥수수배아(외국산: 미국, 러시아, 브라질 등)], 고추장, 굴소스, 두반장, 청주, 마늘, 된장, 변성전분, 설탕, 생강, 조미간장분, 고추분, 감칠맛베이스, 정제소금, 참기름, 고추맛기름, 후추분, 쇠고기다시, 효모추출물, 복합아미노산, 립향, 향신료

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 조개류

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23,730원130g×5개100g당 3,651원

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마파두부 양념 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

물엿 감미료옥수수유 식용유지설탕 감미료고추맛기름 식용유지립향 착향료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

옥수수유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

고추맛기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

립향 · 제품에 립 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

고추장 장류굴소스 소스류두반장 조미 원료된장 장류변성전분 증점제감칠맛베이스 조미 베이스정제소금 조미료쇠고기다시 조미 베이스

정제수 용제돼지고기 육류홍고추 채소류옥수수배아 채소류청주 조미 원료마늘 채소류생강 채소류조미간장분 가공 원료고추분 가공 원료참기름 식용유지후추분 향신료효모추출물 향미증진제복합아미노산 단백질 원료향신료 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기, 조개류

마파두부 양념 전성분(원재료명) 원문

물엿, 정제수, 돼지고기(국산), 홍고추(국산), 옥수수유[옥수수배아(외국산: 미국, 러시아, 브라질 등)], 고추장, 굴소스, 두반장, 청주, 마늘, 된장, 변성전분, 설탕, 생강, 조미간장분, 고추분, 감칠맛베이스, 정제소금, 참기름, 고추맛기름, 후추분, 쇠고기다시, 효모추출물, 복합아미노산, 립향, 향신료