팔공 프리미엄 꼬치어묵

원재료 22가지 중 경고 4개

원재료명

냉동갈치연육 40.02%[중국산/어육, 설탕, D-소비톨(감미료), 폴리인산나트륨], 냉동믹스연육 40.02%[베트남산/어육, 설탕, 폴리인산나트륨], 밀가루(밀:호주산, 미국산), 정제소금, 대두유, 소스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스(감미료), 글루코노-δ-락톤, 소브산칼륨(보존료), 혼합제제1[폴리인산나트륨, 피로인산나트륨], 혼합제제2[덱스트린, 스테비올배당체]

알레르기대두, 밀

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팔공 프리미엄 꼬치어묵 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료감미료 감미료대두유 식용유지보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

D-소비톨 감미료폴리인산나트륨 산도조절제정제소금 조미료소스 소스류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소브산칼륨 보존료혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제스테비올배당체 감미료

냉동갈치연육 수산물어육 수산 가공 원료냉동믹스연육 수산물밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류D-자일로오스 감미료글루코노-δ-락톤 응고제덱스트린 증점제

알레르기 표시대두, 밀

팔공 프리미엄 꼬치어묵 전성분(원재료명) 원문

냉동갈치연육 40.02%[중국산/어육, 설탕, D-소비톨(감미료), 폴리인산나트륨], 냉동믹스연육 40.02%[베트남산/어육, 설탕, 폴리인산나트륨], 밀가루(밀:호주산, 미국산), 정제소금, 대두유, 소스, L-글루탐산나트륨(향미증진제), D-자일로오스(감미료), 글루코노-δ-락톤, 소브산칼륨(보존료), 혼합제제1[폴리인산나트륨, 피로인산나트륨], 혼합제제2[덱스트린, 스테비올배당체]