형제전골소스(소스류), 양념소곱창(양념육)

원재료 62가지 중 경고 5개

원재료명

소곱창:소소장 99%(아르헨티나, 우루과이), 소금1% 소스:고춧가루(중국산), 설탕, 소금(국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장(정제수, 탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 천일염(호주산), 기타과당, 소맥(밀:미국산), 카라멜색소, 파라옥시안식향산메틸(보존료), 효소처리스테비아), 후추(말레이시아), 생강(국내산), 기타주류[대두, 밀] 야채:대파(국산), 양파(국산), 부추(국산), 애호박(국산), 팽이버섯(국산) 다진마늘:마늘(중국산) 더진한 육수환알:더담은 더진한 육수베이스[다담은 더진한 육수분말(멸치맛분말(경제염:국산, 멸치분말:국산), 멸치분말(국산), 바지락액기스분말, 콩발효추출분말, 맛내기베이스분말), 덱스트린, 경제염(국산), 훈연멸치분말(국산), 느타리버섯분말, 평이버섯분말, 특허받은천연꽃게간질분말, FIL저온발효매실추출분말, FIL복합발효균사체분말, 동결건조대파가루, 동결건조마늘가루, 동결건조무가루, 동결건조우엉가루, 동결건조연근가루, 동결건조양배추가루, 동결건조표고버섯가루, 동결건조셀러리가루, 동결건조당근가루, 동결건조양파가루] 본고장면:밀가루(밀:호주산), 변성전분, 경제소금(국산), 혼합제제(산도조절제, 정제수)

형제전골소스(소스류), 양념소곱창(양념육) 성분·원재료 62가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료기타과당 감미료카라멜색소 착색료파라옥시안식향산메틸 보존료보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산메틸 · 곰팡이와 세균의 증식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

소소장 식품 원료소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제간장 장류천일염 조미료효소처리스테비아 감미료기타주류 조미 원료더진한 육수환알 조미 원료더담은 더진한 육수베이스 조미 베이스경제염 식품 원료본고장면 식품 원료변성전분 증점제정제소금 조미료혼합제제 복합 원료

소곱창 육류고춧가루 향신료정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류후추 향신료생강 채소류대두 두류야채 채소류대파 채소류양파 채소류부추 채소류애호박 채소류팽이버섯 버섯류다진마늘 채소류마늘 채소류다담은 더진한 육수분말 가공 원료멸치맛분말 가공 원료멸치분말 가공 원료바지락액기스분말 가공 원료콩발효추출분말 추출·농축 분말맛내기베이스분말 가공 원료덱스트린 증점제훈연멸치분말 가공 원료느타리버섯분말 가공 원료평이버섯분말 가공 원료특허받은천연꽃게간질분말 가공 원료FIL저온발효매실추출분말 추출·농축 분말FIL복합발효균사체분말 가공 원료동결건조대파가루 가공 원료동결건조마늘가루 가공 원료동결건조무가루 가공 원료동결건조우엉가루 가공 원료동결건조연근가루 가공 원료동결건조양배추가루 가공 원료동결건조표고버섯가루 가공 원료동결건조셀러리가루 가공 원료동결건조당근가루 가공 원료동결건조양파가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료산도조절제 산도조절제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

형제전골소스(소스류), 양념소곱창(양념육) 전성분(원재료명) 원문

소곱창:소소장 99%(아르헨티나, 우루과이), 소금1% 소스:고춧가루(중국산), 설탕, 소금(국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 간장(정제수, 탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 천일염(호주산), 기타과당, 소맥(밀:미국산), 카라멜색소, 파라옥시안식향산메틸(보존료), 효소처리스테비아), 후추(말레이시아), 생강(국내산), 기타주류[대두, 밀] 야채:대파(국산), 양파(국산), 부추(국산), 애호박(국산), 팽이버섯(국산) 다진마늘:마늘(중국산) 더진한 육수환알:더담은 더진한 육수베이스[다담은 더진한 육수분말(멸치맛분말(경제염:국산, 멸치분말:국산), 멸치분말(국산), 바지락액기스분말, 콩발효추출분말, 맛내기베이스분말), 덱스트린, 경제염(국산), 훈연멸치분말(국산), 느타리버섯분말, 평이버섯분말, 특허받은천연꽃게간질분말, FIL저온발효매실추출분말, FIL복합발효균사체분말, 동결건조대파가루, 동결건조마늘가루, 동결건조무가루, 동결건조우엉가루, 동결건조연근가루, 동결건조양배추가루, 동결건조표고버섯가루, 동결건조셀러리가루, 동결건조당근가루, 동결건조양파가루] 본고장면:밀가루(밀:호주산), 변성전분, 경제소금(국산), 혼합제제(산도조절제, 정제수)