소고기육포 제품 사진
하담육포

소고기육포

원재료 18가지 중 주의 1개 · 경고 3개

원재료명

쇠고기 90.12%(호주산), 복합시즈닝-DS[정제소금(국산), 비후코(가수분해식물성단백(영국산))], D-소르비톨, 백설탕, 간장, 인산염, 피클링설트[정제염, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 소르빈산칼륨(합성보존료), 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제)

알레르기쇠고기, 우유, 대두, 밀

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소고기육포 성분·원재료 18가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

백설탕 감미료발색제 발색제합성보존료 보존료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

복합시즈닝 복합조미료정제소금 조미료비후코 식품 원료D-소르비톨 감미료간장 장류인산염 산도조절제피클링설트 소금정제염 조미료소르빈산칼륨 보존료에리쏘르빈산나트륨 산화방지제

좋아요 4

쇠고기 육류가수분해식물성단백 단백질 원료탄산나트륨 산도조절제산화방지제 산화방지제
알레르기 표시쇠고기, 우유, 대두, 밀
소고기육포 전성분(원재료명) 원문

쇠고기 90.12%(호주산), 복합시즈닝-DS[정제소금(국산), 비후코(가수분해식물성단백(영국산))], D-소르비톨, 백설탕, 간장, 인산염, 피클링설트[정제염, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 소르빈산칼륨(합성보존료), 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제)

소고기육포 자주 묻는 질문

소고기육포에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의 1개, 경고 3개가 들어 있어요(아질산나트륨, 백설탕, 발색제, 합성보존료). 나머지 원재료는 좋아요 4개, 괜찮아요 10개예요.

소고기육포 전성분(원재료)은 뭐예요?

쇠고기, 복합시즈닝, 정제소금, 비후코, 가수분해식물성단백, D-소르비톨 등 18가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

소고기육포에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '쇠고기, 우유, 대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

소고기육포는 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

소고기육포 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 GS샵이고 35,000원(100g당 10,000원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

아질산나트륨 없는 육포

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