삼양

미트볼

원재료 32가지 중 경고 3개

원재료명

닭고기33.20%(국내산/기계발골육), 돼지고기16.60%(국내산/돈지방), 정제수, 양파(국산), 두부(대두, 응고제), 기타가공품[밀가루, 포도당, 쇼트닝, 혼합제제(효모, 유화제, 영양강화제), 정제소금], 대두단백, 대파, 마늘, 설탕, 복합조미식품, 분리대두단백, 소스, 생강, 혼합간장, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 산도조절제, 정제소금, 후추

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

닭고기와 돼지고기를 섞어 만든 미트볼이에요. 돈지방과 쇼트닝 같은 가공 유지가 들어 있고 향미증진제도 소량 섞였어요.

미트볼 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

돈지방 동물성유지쇼트닝 가공유지설탕 감미료

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

기계발골육 육류기타가공품 복합 원료포도당 감미료혼합제제 복합 원료유화제 유화제제재소금 조미료복합조미식품 복합조미료소스 소스류혼합간장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제정제소금 조미료

닭고기 육류돼지고기 육류정제수 용제양파 채소류두부 두류 가공 원료대두 두류응고제 응고제밀가루 곡류 가공 원료효모 발효 원료영양강화제 영양강화제대두단백 두류 가공 원료대파 채소류마늘 채소류분리대두단백 두류 가공 원료생강 채소류산도조절제 산도조절제후추주 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

미트볼 전성분(원재료명) 원문

닭고기33.20%(국내산/기계발골육), 돼지고기16.60%(국내산/돈지방), 정제수, 양파(국산), 두부(대두, 응고제), 기타가공품[밀가루, 포도당, 쇼트닝, 혼합제제(효모, 유화제, 영양강화제), 정제소금], 대두단백, 대파, 마늘, 설탕, 복합조미식품, 분리대두단백, 소스, 생강, 혼합간장, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 산도조절제, 정제소금, 후추