더실룩 우리한우 육포

원재료 19가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

한우(국내산) 85.41%, 설탕, D-소비톨, 정제소금(국내산), 비프분말디[산분해간장(탈지대두:인도산), 정제소금(국내산)], 분리대두단백, 양조간장, 후추추출분말, 마늘분말, 양파분말, 혼합제제[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 소브산칼륨(보존료), 비타민 C

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류

영양정보 100g 당

열량280kcal

나트륨1060mg

탄수화물24g

당류11g

지방3.0g

트랜스지방0g

포화지방1.4g

콜레스테롤85mg

단백질40g

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더실룩 우리한우 육포 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료산분해간장 장류발색제 발색제보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

D-소비톨 감미료정제소금 조미료양조간장 장류혼합제제 복합 원료소브산칼륨 보존료

한우 육류비프분말디 분말·건조 원료탈지대두 두류 가공 원료분리대두단백 두류 가공 원료후추추출분말 추출·농축 분말마늘분말 향신료양파분말 향신료탄산나트륨 산도조절제비타민C 영양강화제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기, 조개류

더실룩 우리한우 육포 전성분(원재료명) 원문

한우(국내산) 85.41%, 설탕, D-소비톨, 정제소금(국내산), 비프분말디[산분해간장(탈지대두:인도산), 정제소금(국내산)], 분리대두단백, 양조간장, 후추추출분말, 마늘분말, 양파분말, 혼합제제[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 소브산칼륨(보존료), 비타민 C