쿠키아

아티멜로우

원재료 21가지 중 주의 1개 · 경고 9개

원재료명

강력분 36%(밀 100%: 미국, 캐나다), 백설탕 19%, 가공버터 15%(뉴질랜드, 호주 등: 버터오일 67.9%, 크림 28.1%, 야자경화유 4%), 마가린[식물성유지(대두유, 팜올레인유, 팜스테아린유), 가공유지(팜스테아린유, 야자유), 유화제, d-토코페롤, 정제수], 전란액(국내산), 코코아 3%(인도네시아), 정제수, 물엿, 가공소금

영양정보 1회 제공량 35g당

열량155kcal

나트륨65mg

탄수화물23g

당류10g

지방5.5g

트랜스지방0g

포화지방3.5g

콜레스테롤9mg

단백질1.25g

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41,430원1kg100g당 4,143원

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아티멜로우 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 9

백설탕 감미료가공버터 가공유지마가린 가공유지식물성유지 식용유지대두유 식용유지팜올레인유 식용유지팜스테아린유 가공유지가공유지 가공유지물엿 감미료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

크림 유가공품야자유 식용유지유화제 유화제가공소금 조미료

강력분 곡류 가공 원료밀 곡류버터오일 유가공품d-토코페롤 산화방지제정제수 용제전란액 난류 가공 원료코코아 차·커피·카카오 원료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

아티멜로우 전성분(원재료명) 원문

강력분 36%(밀 100%: 미국, 캐나다), 백설탕 19%, 가공버터 15%(뉴질랜드, 호주 등: 버터오일 67.9%, 크림 28.1%, 야자경화유 4%), 마가린[식물성유지(대두유, 팜올레인유, 팜스테아린유), 가공유지(팜스테아린유, 야자유), 유화제, d-토코페롤, 정제수], 전란액(국내산), 코코아 3%(인도네시아), 정제수, 물엿, 가공소금