브래디드쉬림프

원재료 20가지 중 경고 3개

원재료명

흰다리새우33%, 배터믹스32%[밀가루, 타피오카전분, 초산전분, 정제소금, 구아검, 들깨유, 글리세린지방산에스테르], 백색빵가루15%[밀가루, 쇼트닝(팜오일), 설탕, 효모, 정제소금, 이스트푸드], 황색빵가루15%[밀가루, 쇼트닝(팜오일), 설탕, 효모, 정제소금, 글리세린지방산에스테르, 들깨유, 양념(마늘가루, 백후추가루, 생강가루)]

브래디드쉬림프 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

쇼트닝 가공유지팜오일 식용유지설탕 감미료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜오일 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

배터믹스 배합 원료정제소금 조미료글리세린지방산에스테르 유화제양념 조미 원료

흰다리새우 수산물밀가루 곡류 가공 원료타피오카전분 전분초산전분 전분구아검 증점제들깨유 식용유지백색빵가루 가공 원료효모 발효 원료이스트푸드 발효 원료황색빵가루 가공 원료마늘가루 가공 원료백후추가루 가공 원료생강가루 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

브래디드쉬림프 전성분(원재료명) 원문

흰다리새우33%, 배터믹스32%[밀가루, 타피오카전분, 초산전분, 정제소금, 구아검, 들깨유, 글리세린지방산에스테르], 백색빵가루15%[밀가루, 쇼트닝(팜오일), 설탕, 효모, 정제소금, 이스트푸드], 황색빵가루15%[밀가루, 쇼트닝(팜오일), 설탕, 효모, 정제소금, 글리세린지방산에스테르, 들깨유, 양념(마늘가루, 백후추가루, 생강가루)]