서울우유

치즈 육포

Name: 서울우유 치즈 육포
Brand: 서울우유
Price: 6400 KRW
Availability: InStock

원재료 48가지 중 주의 2개 · 경고 8개

원재료명

쇠고기 60, 5%[호주산(설도)], 플레인치즈 28, 5%[치즈 68, 32%(외국산: 국가명은 홈페이지에 별도 표시우유, 식염, 배양액, 우유응고효소), 쇼트닝(말레이시아산), 정제수, 카제인나트륨, 백설탕, 가공버터(호주산), 메타인산나트륨, 제이인산나트륨, 피로인산나트륨, 제삼인산나트륨, 로마노페이스트, 체다치즈분말, 분말셀룰로스, 카라기난, 덱스트린, 정제소금, 데히드로초산나트륨(보존료), 혼합제제{베타카로틴(착색료), 글리세린, 정제수, 프로필렌글리콜, 글리세린지방산에스테르, 비타민E}], 탈지분유(국산), 비프시즈닝분말, D-소비톨(감미료), 저어키시즈닝, 백설탕, 분당, 땅콩시즈닝분말, 폴리인산나트륨, 정제소금, 말토덱스트린, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨, 질산나트륨(발색제), 에리토브산나트륨(산화방지제), 소브산칼륨(보존료), 정제수

알레르기우유, 땅콩, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 총 내용량 60g당

열량220kcal

나트륨960mg

탄수화물18g

당류2.4g

지방7g

트랜스지방0g

포화지방4.2g

콜레스테롤60mg

단백질21g

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6,400원60g100g당 10,667원

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치즈 육포 성분·원재료 48가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

아질산나트륨 발색제질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

질산나트륨 · 육가공품의 색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열·소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 8

쇼트닝 가공유지백설탕 감미료가공버터 가공유지보존료 보존료착색료 착색료감미료 감미료분당 감미료발색제 발색제

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

분당 · 설탕을 곱게 갈아 만든 가루 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 20

치즈 유가공품식염 조미료카제인나트륨 유화제메타인산나트륨 산도조절제제이인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제제삼인산나트륨 산도조절제카라기난 증점제정제소금 조미료데히드로초산나트륨 보존료혼합제제 복합 원료베타카로틴 착색료글리세린 용제프로필렌글리콜 용제글리세린지방산에스테르 유화제D-소비톨 감미료저어키시즈닝 복합조미료폴리인산나트륨 산도조절제말토덱스트린 증점제소브산칼륨 보존료

쇠고기 육류설도 육류플레인치즈 유가공품우유 유가공품배양액 발효 원료우유응고효소 효소정제수 용제로마노페이스트 가공 원료체다치즈분말 가공 원료분말셀룰로스 증점제덱스트린 증점제비타민E 영양강화제탈지분유 유가공품비프시즈닝분말 가공 원료땅콩시즈닝분말 가공 원료탄산나트륨 산도조절제에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제

알레르기 표시우유, 땅콩, 대두, 밀, 쇠고기

치즈 육포 전성분(원재료명) 원문

쇠고기 60, 5%[호주산(설도)], 플레인치즈 28, 5%[치즈 68, 32%(외국산: 국가명은 홈페이지에 별도 표시우유, 식염, 배양액, 우유응고효소), 쇼트닝(말레이시아산), 정제수, 카제인나트륨, 백설탕, 가공버터(호주산), 메타인산나트륨, 제이인산나트륨, 피로인산나트륨, 제삼인산나트륨, 로마노페이스트, 체다치즈분말, 분말셀룰로스, 카라기난, 덱스트린, 정제소금, 데히드로초산나트륨(보존료), 혼합제제{베타카로틴(착색료), 글리세린, 정제수, 프로필렌글리콜, 글리세린지방산에스테르, 비타민E}], 탈지분유(국산), 비프시즈닝분말, D-소비톨(감미료), 저어키시즈닝, 백설탕, 분당, 땅콩시즈닝분말, 폴리인산나트륨, 정제소금, 말토덱스트린, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨, 질산나트륨(발색제), 에리토브산나트륨(산화방지제), 소브산칼륨(보존료), 정제수