선진

시장식떡갈비

원재료 24가지 중 경고 3개

원재료명

돼지고기 56.51 %(국내산/갈비살 53.33 %, 뒷다리살 20.00 %, 돈지방 26.67 %), 양파(국내산), 기타가공품[곡류가공품{밀가루(밀:미국산)}, 소맥분(밀: 미국산, 호주산 ), 쇼트닝, 옥수수전분, 재제소금], 정제수, 설탕, 티브리엘색소III, 정제소금, 마늘, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 미트액티브, 미트시즈닝, 흑후추분말, 올레오레진캡시컴

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

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시장식떡갈비 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

돈지방 동물성유지쇼트닝 가공유지설탕 감미료

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

기타가공품 복합 원료재제소금 조미료티브리엘색소 착색료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제미트액티브 식품 원료미트시즈닝 복합조미료

돼지고기 육류갈비살 육류뒷다리살 육류양파 채소류곡류가공품 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류소맥분 곡류 가공 원료옥수수전분 전분정제수 용제마늘 채소류흑후추분말 향신료올레오레진캡시컴 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

시장식떡갈비 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 56.51 %(국내산/갈비살 53.33 %, 뒷다리살 20.00 %, 돈지방 26.67 %), 양파(국내산), 기타가공품[곡류가공품{밀가루(밀:미국산)}, 소맥분(밀: 미국산, 호주산 ), 쇼트닝, 옥수수전분, 재제소금], 정제수, 설탕, 티브리엘색소III, 정제소금, 마늘, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 미트액티브, 미트시즈닝, 흑후추분말, 올레오레진캡시컴