비빔장 제품 사진
우리미단

비빔장

원재료 34가지 중 경고 5개

원재료명

비빔장:무(국산), 고추장{정제수, 물엿, 고추양념(고추가루6.2%, 천일염, 마늘, 양파/중국산), 소맥분(밀:미국, 호주산)말쌀, 중국(발효균)}, 설탕, 고두레냉면옥수(백설탕, 발효식초, 무, 천일염, 복합조미식품}, 물엿{옥수수전분(옥수수/외국산:러시아, 헝가리등)}, 식초{정제수, 액상포도당(옥수수100%82brtx기준), 주정3.44%, 구연산, 옥분(옥수수/외국산-호주, 브라질, 우크라이나등), 효모추출물(독일산)}고춧가루(수입산), 마늘, 혼합간장, 매실청[갈색설탕, 정제수, 매실과즙농축액6%(매실100%/국내산, 고형분함량60%)], 천일염(국산), 생강분, 복합조미식품

알레르기대두, 밀, 쇠고기, 조개류

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비빔장 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

물엿 감미료설탕 감미료백설탕 감미료액상포도당 감미료갈색설탕 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

액상포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

갈색설탕 · 당밀 성분이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 미네랄이 아주 조금 더 있지만 몸에서 쓰이는 방식은 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

괜찮아요 9

비빔장 양념장고추장 장류고추양념 복합조미료천일염 조미료고두레냉면옥수 식품 원료복합조미식품 복합조미료주정 용제혼합간장 장류매실과즙농축액 농축 원료

좋아요 20

무 채소류정제수 용제고추가루 향신료마늘 채소류양파 채소류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류말쌀 곡류발효균 발효 원료발효식초 산도조절제옥수수전분 전분옥수수 곡류식초 산도조절제구연산 산도조절제옥분 곡류효모추출물 향미증진제고춧가루 향신료매실청 과일류매실 과일류생강분 가공 원료
알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기, 조개류
비빔장 전성분(원재료명) 원문

비빔장:무(국산), 고추장{정제수, 물엿, 고추양념(고추가루6.2%, 천일염, 마늘, 양파/중국산), 소맥분(밀:미국, 호주산)말쌀, 중국(발효균)}, 설탕, 고두레냉면옥수(백설탕, 발효식초, 무, 천일염, 복합조미식품}, 물엿{옥수수전분(옥수수/외국산:러시아, 헝가리등)}, 식초{정제수, 액상포도당(옥수수100%82brtx기준), 주정3.44%, 구연산, 옥분(옥수수/외국산-호주, 브라질, 우크라이나등), 효모추출물(독일산)}고춧가루(수입산), 마늘, 혼합간장, 매실청[갈색설탕, 정제수, 매실과즙농축액6%(매실100%/국내산, 고형분함량60%)], 천일염(국산), 생강분, 복합조미식품

비빔장 자주 묻는 질문

비빔장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(물엿, 설탕, 백설탕, 액상포도당 등). 나머지 원재료는 좋아요 20개, 괜찮아요 9개예요.

비빔장 전성분(원재료)은 뭐예요?

비빔장, 무, 고추장, 정제수, 물엿, 고추양념 등 34가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

비빔장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀, 쇠고기, 조개류'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

비빔장은 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

비빔장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 GS샵이고 21,900원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

물엿 없는 소스

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