독일식 통족발 슈바인학센

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 3개

원재료명

돼지고기(앞다리,외국산:독일,스페인,캐나다 등) 92.10%,불고기간장{산분해간장[글루텐/밀:외국산(중국,미국,호주 등),천일염(호주산)},학센시즈닝(정제소금(국산),향미증진제,마늘(중국산),혼합제제(말토덱스트린,프로테아제,아밀라아제)1.73%,와인,백설탕,물엿,케찹,고춧가루,바질 홀,복합조미식품,아질산나트륨

영양정보 100g 당

열량271kcal

나트륨519.2mg

탄수화물2g

당류2g

지방19g

트랜스지방0g

포화지방6g

콜레스테롤88mg

단백질26g

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독일식 통족발 슈바인학센 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

산분해간장 장류백설탕 감미료물엿 감미료

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

불고기간장 조리 완제품천일염 조미료학센시즈닝 복합조미료정제소금 조미료향미증진제 향미증진제혼합제제 복합 원료말토덱스트린 증점제와인 조미 원료케찹 조미 원료복합조미식품 복합조미료

돼지고기 육류앞다리 육류글루텐 곡류 가공 원료밀 곡류마늘 채소류프로테아제 효소아밀라아제 효소제고춧가루 향신료바질홀 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

독일식 통족발 슈바인학센 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(앞다리,외국산:독일,스페인,캐나다 등) 92.10%,불고기간장{산분해간장[글루텐/밀:외국산(중국,미국,호주 등),천일염(호주산)},학센시즈닝(정제소금(국산),향미증진제,마늘(중국산),혼합제제(말토덱스트린,프로테아제,아밀라아제)1.73%,와인,백설탕,물엿,케찹,고춧가루,바질 홀,복합조미식품,아질산나트륨