파닭소스

원재료 27가지 중 경고 7개

원재료명

고과당, 간장{탈지대두(수입산), 액상과당, 천일염(호주산), 소맥(밀, 미국산), 효소처리스테비아}, 물엿, 3배사과식초{농축사과과즙(사과, 중국산) 주정, 발효영양원, 정제구연산, 사과에센스(합성착향료)}, 백설탕, 호화전분, 겨자분말, 청주, 구연산, 다시다, 참기름, 마늘분, 대두유, 백후추

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파닭소스 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

고과당 감미료액상과당 감미료물엿 감미료사과에센스 착향료합성착향료 착향료백설탕 감미료대두유 식용유지

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

사과에센스 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

간장 장류천일염 조미료효소처리스테비아 감미료주정 용제정제구연산 식품 원료다시다 조미 원료

탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류사과식초 식초농축사과과즙 과일 과즙사과 과일류발효영양원 발효 원료호화전분 전분겨자분말 가공 원료청주 조미 원료구연산 산도조절제참기름 식용유지마늘분 가공 원료백후추 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

파닭소스 전성분(원재료명) 원문

고과당, 간장{탈지대두(수입산), 액상과당, 천일염(호주산), 소맥(밀, 미국산), 효소처리스테비아}, 물엿, 3배사과식초{농축사과과즙(사과, 중국산) 주정, 발효영양원, 정제구연산, 사과에센스(합성착향료)}, 백설탕, 호화전분, 겨자분말, 청주, 구연산, 다시다, 참기름, 마늘분, 대두유, 백후추