갈치쌈젓

원재료 18가지 중 경고 2개

원재료명

갈치 45% [갈치(국산) 88%, 천일염(국산)12%], 혼합조미료19.7% [중국산: 고춧가루, 정제소금 13%, 마늘, 양파], 물엿(옥수수전분), 멸치젓 5%[멸치(국산), 천일염(국산) 20%], 냉동고추(중국산), 정제수, 마늘, 생강, 고춧가루, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소르빈산칼륨(보존료)

알레르기대두, 생선/어류

영양정보 총 내용량 400g / 100g당

열량185.6kcal

나트륨2469mg

탄수화물34.6g

당류14.3g

지방2.4g

트랜스지방0g

포화지방0.8g

콜레스테롤49.3mg

단백질6.4g

갈치쌈젓 성분·원재료 18가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

물엿 감미료보존료 보존료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

천일염 조미료혼합조미료 복합조미료정제소금 조미료멸치젓 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소르빈산칼륨 보존료

갈치 수산물고춧가루 향신료마늘 채소류양파 채소류옥수수전분 전분멸치 수산물냉동고추 채소류정제수 용제생강 채소류

알레르기 표시대두, 생선/어류

갈치쌈젓 전성분(원재료명) 원문

갈치 45% [갈치(국산) 88%, 천일염(국산)12%], 혼합조미료19.7% [중국산: 고춧가루, 정제소금 13%, 마늘, 양파], 물엿(옥수수전분), 멸치젓 5%[멸치(국산), 천일염(국산) 20%], 냉동고추(중국산), 정제수, 마늘, 생강, 고춧가루, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소르빈산칼륨(보존료)