롯데웰푸드

촉촉식빵

Name: 롯데웰푸드 촉촉식빵
Brand: 롯데웰푸드
Price: 16900 KRW
Availability: InStock

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 설탕, 마가린I[가공유지(팜에스테르화유:말레이시아산), 식물성유지(외국산), 프리페어드에드블팻(유지방, 야자경화유), 유크림, 정제소금], 효모, 정제소금(국산), 기타가공품I, 혼합제제(밀가루, 스테아릴젖산나트륨, 포도당, DL-주석산, α-아밀라아제, 비타민C), 마가린II, 찹쌀가루, 쇼트닝, 기타가공품II, 유산균프리믹스

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량264kcal

나트륨660mg

탄수화물50g

당류6g

지방3.5g

트랜스지방0g

포화지방1.9g

콜레스테롤0mg

단백질8g

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16,900원400g×4봉100g당 1,056원

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촉촉식빵 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

설탕 감미료마가린 가공유지가공유지 가공유지팜에스테르화유 식용유지식물성유지 식용유지프리페어드에드블팻 가공유지쇼트닝 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

프리페어드에드블팻 · 식용 유지의 굳기와 가공성을 맞춰 만든 조제 식용 지방입니다. 빵과 과자에 부드러움과 바삭한 식감을 더합니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

유지방 유가공품정제소금 조미료기타가공품 복합 원료혼합제제 복합 원료스테아릴젖산나트륨 유화제포도당 감미료유산균프리믹스 배합 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류유크림 유가공품효모 발효 원료DL-주석산 산도조절제α-아밀라아제 효소제비타민C 영양강화제찹쌀가루 곡류 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀

촉촉식빵 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 설탕, 마가린I[가공유지(팜에스테르화유:말레이시아산), 식물성유지(외국산), 프리페어드에드블팻(유지방, 야자경화유), 유크림, 정제소금], 효모, 정제소금(국산), 기타가공품I, 혼합제제(밀가루, 스테아릴젖산나트륨, 포도당, DL-주석산, α-아밀라아제, 비타민C), 마가린II, 찹쌀가루, 쇼트닝, 기타가공품II, 유산균프리믹스