마요네즈
원재료 16가지 중 경고 3개
원재료명
식물성유지[외국산(아르헨티나, 미국, 중국 등)], 정제수, 난황액(난황(계란:국산), 정제소금(국산), 난황액피일), 발효식초, 설탕, 정제소금(국산), 난황액오티, 식물성분해단백, 잔탄검, 향미유, 효모추출물, 이디티에이칼슘디나트륨(산화방지제)
알레르기계란, 대두, 쇠고기
구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.
난황액과 식초를 넣어 기본에 충실한 마요네즈인데, 식물성 유지가 앞쪽에 있어 지방 함량이 매우 높아요.
마요네즈 성분·원재료 16가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 3
식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
괜찮아요 4
좋아요 9
마요네즈 전성분(원재료명) 원문
식물성유지[외국산(아르헨티나, 미국, 중국 등)], 정제수, 난황액(난황(계란:국산), 정제소금(국산), 난황액피일), 발효식초, 설탕, 정제소금(국산), 난황액오티, 식물성분해단백, 잔탄검, 향미유, 효모추출물, 이디티에이칼슘디나트륨(산화방지제)
마요네즈 자주 묻는 질문
마요네즈에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 3개가 들어 있어요(식물성유지, 설탕, 향미유). 나머지 원재료는 좋아요 9개, 괜찮아요 4개예요.
마요네즈 전성분(원재료)은 뭐예요?
식물성유지, 정제수, 난황액, 난황, 계란, 정제소금 등 16가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
마요네즈에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '계란, 대두, 쇠고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
마요네즈 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 GS샵이고 57,590원(100g당 2,400원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
식물성유지 없는 드레싱·마요네즈·케첩
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.