오뚜기

직화불고기

원재료 17가지 중 경고 4개

원재료명

돼지고기84.7%(미국산), 소스11.4%[정제수, 설탕, 혼합간장{탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 기타과당}, 산분해간장(아미노산액(외국산:인도, 미국, 중국), 정제소금(국내산)}, 미림향, 마늘, 양파, 배퓨레, 설탕2.2%, 복합조미식품0.4%, 브라인믹스1%, 노두유0.3%

알레르기대두, 밀, 돼지고기

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✦ 한눈에 요약

돼지고기를 84.7% 넣은 고기 위주의 불고기예요. 소스에 산분해간장과 미림향이 들어 있어요.

직화불고기 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료기타과당 감미료산분해간장 장류미림향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

미림향 · 제품에 미림 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

소스 소스류혼합간장 장류아미노산액 향미증진제정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료브라인믹스 배합 원료노두유 장류

돼지고기 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료마늘 채소류양파 채소류배퓨레 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

직화불고기 전성분(원재료명) 원문

돼지고기84.7%(미국산), 소스11.4%[정제수, 설탕, 혼합간장{탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국), 기타과당}, 산분해간장(아미노산액(외국산:인도, 미국, 중국), 정제소금(국내산)}, 미림향, 마늘, 양파, 배퓨레, 설탕2.2%, 복합조미식품0.4%, 브라인믹스1%, 노두유0.3%