고들빼기 낙지 비빔장

원재료 30가지 중 경고 6개

원재료명

고들빼기무침60%[절임고들빼기63%(고들빼기(중국산), 정제소금), 물엿, 고춧가루, D-소비톨, 마늘, 새우젓, 설탕, 홍고추, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참깨, 당근, 생강, 멸치액젓, 대파, 소브산칼륨(보존료), 잔탄검, 이산화황(산화방지제)], 낙지젓40%[낙지(중국산), 정제소금, 이온물엿, 고춧가루, 마늘, 설탕, 조미복합분말{정제포도당, 파프리카추출색소}, 참깨, 생강, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 멸치액젓, 글리신]

영양정보 총 내용량 700g당

열량1174kcal

나트륨9786mg

탄수화물211g

당류81g

지방11g

트랜스지방0g

포화지방1.1g

콜레스테롤247mg

단백질57g

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17,990원700g100g당 2,570원

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✦ 한눈에 요약

고들빼기무침 60%와 낙지젓 40%로 든든하게 채웠는데, 나트륨이 100g당 1,398mg으로 많아요. 보존료와 향미증진제, 이산화황도 들어 있어요.

고들빼기 낙지 비빔장 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

물엿 감미료설탕 감미료보존료 보존료이산화황 산화방지제이온물엿 감미료정제포도당 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

이산화황 · 갈변과 산화를 늦추고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 민감한 사람에게 천식이나 과민 반응을 일으킬 수 있어 표시 내용을 확인하는 것이 좋습니다.

이온물엿 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

정제포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

고들빼기무침 식품 원료절임고들빼기 채소 가공 원료정제소금 조미료D-소비톨 감미료새우젓 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제멸치액젓 장류소브산칼륨 보존료파프리카추출색소 착색료

고들빼기 채소류고춧가루 향신료마늘 채소류홍고추 채소류참깨 종실류당근 채소류생강 채소류대파 채소류잔탄검 증점제산화방지제 산화방지제낙지젓 수산물낙지 수산물조미복합분말 가공 원료글리신 향미증진제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

고들빼기 낙지 비빔장 전성분(원재료명) 원문

고들빼기무침60%[절임고들빼기63%(고들빼기(중국산), 정제소금), 물엿, 고춧가루, D-소비톨, 마늘, 새우젓, 설탕, 홍고추, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참깨, 당근, 생강, 멸치액젓, 대파, 소브산칼륨(보존료), 잔탄검, 이산화황(산화방지제)], 낙지젓40%[낙지(중국산), 정제소금, 이온물엿, 고춧가루, 마늘, 설탕, 조미복합분말{정제포도당, 파프리카추출색소}, 참깨, 생강, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 멸치액젓, 글리신]