사조

새콤달콤유부초밥

원재료 40가지 중 경고 5개

원재료명

조미유부:대두(외국산:미국, 캐나다, 중국 등), 조미액[기타과당, 정제수, 설탕, 혼합간장(탈지대두:인도산), 발효식초(맥아:국산), 물엿], 정제수, 대두유(대두/외국산:미국, 브라질, 파라과이 등), 염화마그네슘, 염화칼슘, 혼합제제(식물성유지, 레시틴, 탄산칼슘) *새콤달콤소스:사과식초소스[사과식초(농축사과과즙:중국산), 기타과당, 설탕, 정제소금(국산), 미림], 향미증진제, 글리신 *조미볶음:볶음참깨(외국산:인도, 나이지리아, 파키스탄 등), 계란후레이크-1[전란분(계란:덴마크산), 전분(옥수수:외국산), 밀가루, 난백분, 글리세린], 흑볶음참깨(중국산), 건당후레이크[당근(중국산), 포도당], 건조대파

영양정보 100g당

열량195kcal

나트륨640mg

탄수화물26g

당류14g

지방6g

트랜스지방0g

포화지방1.7g

콜레스테롤0mg

단백질9g

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✦ 한눈에 요약

콩으로 만든 유부지만, 100g에 나트륨이 640mg으로 하루 기준치의 32%나 되어 짠 편이에요.

새콤달콤유부초밥 성분·원재료 40가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

기타과당 감미료설탕 감미료물엿 감미료대두유 식용유지식물성유지 식용유지

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

조미유부 조미 원료조미액 복합조미료혼합간장 장류혼합제제 복합 원료새콤달콤소스 소스류사과식초소스 소스류정제소금 조미료미림 조미 원료향미증진제 향미증진제글리신 조미볶음 조미 원료글리세린 용제포도당 감미료

대두 두류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료발효식초 산도조절제맥아 발효 원료염화마그네슘 응고제염화칼슘 응고제레시틴 유화제탄산칼슘 영양강화제사과식초 식초농축사과과즙 과일 과즙볶음참깨 종실류계란후레이크 가공 원료전란분 가공 원료계란 난류전분 전분옥수수 곡류밀가루 곡류 가공 원료난백분 난류 가공 원료흑볶음참깨 견과·종실류건당후레이크 가공 원료당근 채소류건조대파 채소류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

새콤달콤유부초밥 전성분(원재료명) 원문

조미유부:대두(외국산:미국, 캐나다, 중국 등), 조미액[기타과당, 정제수, 설탕, 혼합간장(탈지대두:인도산), 발효식초(맥아:국산), 물엿], 정제수, 대두유(대두/외국산:미국, 브라질, 파라과이 등), 염화마그네슘, 염화칼슘, 혼합제제(식물성유지, 레시틴, 탄산칼슘) *새콤달콤소스:사과식초소스[사과식초(농축사과과즙:중국산), 기타과당, 설탕, 정제소금(국산), 미림], 향미증진제, 글리신 *조미볶음:볶음참깨(외국산:인도, 나이지리아, 파키스탄 등), 계란후레이크-1[전란분(계란:덴마크산), 전분(옥수수:외국산), 밀가루, 난백분, 글리세린], 흑볶음참깨(중국산), 건당후레이크[당근(중국산), 포도당], 건조대파