고래사어묵

국탕용 종합어묵

Name: 고래사어묵 국탕용 종합어묵
Brand: 고래사어묵
Price: 19990 KRW
Availability: InStock

원재료 48가지 중 경고 4개

원재료명

어묵[연육(외국산(미국, 중국, 베트남 등)/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 전분가공품(감자전분(폴란드산), 타피오카전분), 변성전분, 당근(중국산), 고추, 파프리카, 양파, 대파, 부추, 문어, 대두유, 정제소금, 설탕, 분리대두단백, L-글루타민산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 향신료조제품, 글리신, 리보뉴클레오티드Na, 트랜스글루타미나아제, 카라기난, 폴리인산Na, 효소처리스테비아, 액상소스[정제수, 설탕, 양조간장{탈지대두(외국산), 소맥(미국산)}, 천일염, 기타과당, 주정], 정제소금(국산), 농축스프베이스(일본산)/씨푸드추출물, 가수분해대두단백, 간장, 다시마추출물, 주정], 가쓰오부시엑기스, 소스, 복합조미식품, 향미증진제, 카라멜색소, 자몽종자추출물]

알레르기대두, 밀, 고등어

영양정보 100g당

열량160kcal

나트륨939.7mg

탄수화물21.2g

당류6.2g

지방3.7g

트랜스지방0.0g

포화지방0.8g

콜레스테롤21.6mg

단백질10.3g

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19,990원900g100g당 2,221원

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✦ 한눈에 요약

연육과 전분 위주의 어묵인데, 향미증진제와 증점제 같은 첨가물이 섞여 있어요. 100g에 나트륨이 하루 기준치의 47%나 들어 있어요.

국탕용 종합어묵 성분·원재료 48가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료대두유 식용유지기타과당 감미료카라멜색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 20

어묵 수산 가공 원료연육 수산 가공 원료D-소비톨 감미료변성전분 증점제정제소금 조미료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제리보뉴클레오티드 향미증진제트랜스글루타미나아제 효소카라기난 증점제폴리인산 산도조절제효소처리스테비아 감미료액상소스 소스류양조간장 장류천일염 조미료주정 용제농축스프베이스 조미 베이스간장 장류소스 소스류복합조미식품 복합조미료

어육살 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제전분가공품 전분감자전분 전분타피오카전분 전분당근 채소류고추 채소류파프리카 채소류양파 채소류대파 채소류부추 채소류문어 수산물분리대두단백 두류 가공 원료D-자일로오스 감미료향신료조제품 향신료글리신 향미증진제정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류씨푸드추출물 추출 원료가수분해대두단백 두류다시마추출물 추출 원료가쓰오부시엑기스 추출 원료자몽종자추출물 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀, 고등어

국탕용 종합어묵 전성분(원재료명) 원문

어묵[연육(외국산(미국, 중국, 베트남 등)/어육살, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 전분가공품(감자전분(폴란드산), 타피오카전분), 변성전분, 당근(중국산), 고추, 파프리카, 양파, 대파, 부추, 문어, 대두유, 정제소금, 설탕, 분리대두단백, L-글루타민산나트륨(향미증진제), D-자일로오스, 향신료조제품, 글리신, 리보뉴클레오티드Na, 트랜스글루타미나아제, 카라기난, 폴리인산Na, 효소처리스테비아, 액상소스[정제수, 설탕, 양조간장{탈지대두(외국산), 소맥(미국산)}, 천일염, 기타과당, 주정], 정제소금(국산), 농축스프베이스(일본산)/씨푸드추출물, 가수분해대두단백, 간장, 다시마추출물, 주정], 가쓰오부시엑기스, 소스, 복합조미식품, 향미증진제, 카라멜색소, 자몽종자추출물]