위대한 통등심 돈까스

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

돼지등심(국내산88%), 기타가공품(빵가루), 20.5%[밀가루(미국산, 호주산, 캐나다산), 마가린], 베타믹스 11.5% [옥수수전분(헝가리아산, 세르비아산), 덱스트린, 변성전분, 카라기난, 유화제, 잔탄검, 양파분말, 정제소금, 백설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제수, 후추가루, 건마늘분말, 건양파분말, 밀가루(미국산), 폴리인산나트륨(산도조절제), 탈지분유, 전지분유, 유화제, 콩기름(대두유)]

알레르기대두, 밀, 돼지고기

위대한 통등심 돈까스 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

마가린 가공유지백설탕 감미료콩기름 식용유지대두유 식용유지

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

기타가공품 복합 원료베타믹스 배합 원료변성전분 증점제카라기난 증점제유화제 유화제정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제폴리인산나트륨 산도조절제

돼지등심 육류빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료옥수수전분 전분덱스트린 증점제잔탄검 증점제양파분말 향신료정제수 용제후추가루 향신료건마늘분말 가공 원료건양파분말 가공 원료산도조절제 산도조절제탈지분유 유가공품전지분유 유가공품

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

위대한 통등심 돈까스 전성분(원재료명) 원문

돼지등심(국내산88%), 기타가공품(빵가루), 20.5%[밀가루(미국산, 호주산, 캐나다산), 마가린], 베타믹스 11.5% [옥수수전분(헝가리아산, 세르비아산), 덱스트린, 변성전분, 카라기난, 유화제, 잔탄검, 양파분말, 정제소금, 백설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 정제수, 후추가루, 건마늘분말, 건양파분말, 밀가루(미국산), 폴리인산나트륨(산도조절제), 탈지분유, 전지분유, 유화제, 콩기름(대두유)]