면사랑

냉면육수(사골맛)

원재료 25가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 기타과당, 사골맛베이스[사골추출물(호주산), 청탕스톡(청탕추출물(닭-국산))], 직접담근동치미착즙액(무, 정제소금, 오이, 배, 쪽파, 마늘, 고추, 생강-국산), 냉면육수농축액-엠(정제소금(국산), 양조간장(미국산)), 정제소금, 설탕, 발효식초, 육수엑기스, 쇠고기진국다시, 맛조니, 합성향료(오이향)

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

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✦ 한눈에 요약

과당이 정제수 다음으로 많이 들어간 달콤한 육수예요. 사골 추출물과 동치미 즙을 썼고 합성향료는 조금 들어 있어요.

냉면육수(사골맛) 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

기타과당 감미료설탕 감미료합성향료 착향료오이향 착향료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

오이향 · 제품에 오이 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

사골맛베이스 조미 베이스청탕스톡 조미 원료정제소금 조미료냉면육수농축액 농축 원료양조간장 장류쇠고기진국다시 조미 베이스맛조니 식품 원료

정제수 용제사골추출물 추출 원료청탕추출물 추출 원료닭 육류직접담근 동치미착즙액 추출 원료무 채소류오이 채소류배 과일류쪽파 채소류마늘 채소류고추 채소류생강 채소류발효식초 산도조절제육수엑기스 추출 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

냉면육수(사골맛) 전성분(원재료명) 원문

정제수, 기타과당, 사골맛베이스[사골추출물(호주산), 청탕스톡(청탕추출물(닭-국산))], 직접담근동치미착즙액(무, 정제소금, 오이, 배, 쪽파, 마늘, 고추, 생강-국산), 냉면육수농축액-엠(정제소금(국산), 양조간장(미국산)), 정제소금, 설탕, 발효식초, 육수엑기스, 쇠고기진국다시, 맛조니, 합성향료(오이향)