
필렛
원재료 19가지 중 주의 1개 · 경고 6개
원재료명
돼지 안심살(국내산) 96.50%, 잠보락골드(글루코시럽(밀), 정제수, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 아스코르빈산나트륨, 구아닐산나트륨, 이노신산나트륨, 천연(오렌지향, 시트랄향)알콜향, 합성카다몬향), 정제염(국내산), 정백당, 아질산나트륨(발색제)
알레르기밀, 돼지고기
영양정보 100g당
필렛 성분·원재료 19가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 6
오렌지향 · 제품에 오렌지 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
시트랄향 · 제품에 시트랄 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
알콜향 · 제품에 알콜 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
합성카다몬향 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 9
좋아요 3
필렛 전성분(원재료명) 원문
돼지 안심살(국내산) 96.50%, 잠보락골드(글루코시럽(밀), 정제수, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 아스코르빈산나트륨, 구아닐산나트륨, 이노신산나트륨, 천연(오렌지향, 시트랄향)알콜향, 합성카다몬향), 정제염(국내산), 정백당, 아질산나트륨(발색제)
필렛 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
필렛 자주 묻는 질문
필렛 칼로리는 얼마예요?
필렛은 100g당 115kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
필렛에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 6개가 들어 있어요(아질산나트륨, 오렌지향, 시트랄향, 알콜향 등). 나머지 원재료는 좋아요 3개, 괜찮아요 9개예요.
필렛 전성분(원재료)은 뭐예요?
돼지 안심살, 잠보락골드, 글루코시럽, 밀, 정제수, L-글루타민산나트륨 등 19가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
필렛에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '밀, 돼지고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
필렛 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 115kcal, 나트륨 300mg, 탄수화물 3g, 당류 1g, 지방 2g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1g, 콜레스테롤 70mg, 단백질 21g이에요.
아질산나트륨 없는 쇠고기 가공품
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