윤기나는달콤마늘간장소스

원재료 24가지 중 경고 5개

원재료명

액상과당, 백설탕, 영화맥아옥분(수입산, 엿기름, 효소), 양조간장[탈지대두(인도산), 소맥말(미국산), 천일염, 액상과당, 주정], 혼합간장(탈지대두(수입산), 액상과당, 천일염(호주산), 소맥말(미국산), 효소처리스테비아], 합성보존료(파라옥시안식향산메틸], 물엿, 마늘(국산), 정제수, 냉동마늘(중국산), 마늘퓨레농축액, 변성전분, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 생강분말, 올레오레진캡시컴

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✦ 한눈에 요약

보존료와 향미증진제는 원재료 뒤쪽이라 조금만 들어 있어요. 액상과당과 설탕이 가장 많이 든 달콤한 소스예요.

윤기나는달콤마늘간장소스 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

액상과당 감미료백설탕 감미료합성보존료 보존료파라옥시안식향산메틸 보존료물엿 감미료

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

파라옥시안식향산메틸 · 곰팡이와 세균의 증식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제혼합간장 장류효소처리스테비아 감미료마늘퓨레농축액 농축 원료변성전분 증점제L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

영화맥아옥분 가공 원료엿기름 발효 원료효소 효소탈지대두 두류 가공 원료소맥말 곡류마늘 채소류정제수 용제냉동마늘 채소류생강분말 향신료올레오레진캡시컴 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

윤기나는달콤마늘간장소스 전성분(원재료명) 원문

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