굴튀김

원재료 20가지 중 경고 2개

원재료명

냉동굴 50%(국산), 빵가루 30%{소맥분(미국산, 호주산), 쇼트닝(정제팜유(말레이시아산), 천연토코페롤), 포도당, 이스트, 정제소금, 대두분}, 튀김가루 20%{밀가루(미국산), 전분(외국산), 옥수수가루, 베이킹파우더(산도조절제, 전분), 정제소금, 볶음쌀가루, 마늘농축분말, 양파분믹스, 후추가루}

알레르기계란, 대두, 밀, 조개류

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8,900원250g100g당 3,560원

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굴튀김 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

쇼트닝 가공유지정제팜유 식용유지

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

정제팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 4

천연토코페롤 식품첨가물포도당 감미료정제소금 조미료양파분믹스 배합 원료

냉동굴 수산물빵가루 곡류 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료이스트 발효 원료대두분 두류 가공 원료튀김가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료전분 전분옥수수가루 곡류 가공 원료베이킹파우더 팽창제산도조절제 산도조절제볶음쌀가루 가공 원료마늘농축분말 추출·농축 분말후추가루 향신료

알레르기 표시계란, 대두, 밀, 조개류

굴튀김 전성분(원재료명) 원문

냉동굴 50%(국산), 빵가루 30%{소맥분(미국산, 호주산), 쇼트닝(정제팜유(말레이시아산), 천연토코페롤), 포도당, 이스트, 정제소금, 대두분}, 튀김가루 20%{밀가루(미국산), 전분(외국산), 옥수수가루, 베이킹파우더(산도조절제, 전분), 정제소금, 볶음쌀가루, 마늘농축분말, 양파분믹스, 후추가루}