우리엄마 깨끗한 깻잎

원재료 24가지 중 경고 4개

원재료명

염장깻잎(중국산-깻잎, 정제소금), 정제수, 진간장[탈지대우(외국산), 기타과당, 천일염(호주산), 발효주정, 소맥], 고추장[물엿, 소맥분(미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 알파밀쌀가루], 설탕, 마늘, 고춧가루, 볶음참깨, 고추씨기름, 식초, 복합조미식품, 유산균발효분말

알레르기대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

소금에 절인 깻잎에 간장과 고추장 양념을 더한 반찬이에요.

우리엄마 깨끗한 깻잎 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

기타과당 감미료물엿 감미료설탕 감미료고추씨기름 식용유지

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

고추씨기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

염장깻잎 채소 가공 원료정제소금 조미료진간장 장류탈지대우 식품 원료천일염 조미료발효주정 용제고추장 장류고추양념 복합조미료복합조미식품 복합조미료

깻잎 채소류정제수 용제소맥 곡류소맥분 곡류 가공 원료밀쌀 곡류알파밀쌀가루 가공 원료마늘 채소류고춧가루 향신료볶음참깨 종실류식초 산도조절제유산균발효분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

우리엄마 깨끗한 깻잎 전성분(원재료명) 원문

염장깻잎(중국산-깻잎, 정제소금), 정제수, 진간장[탈지대우(외국산), 기타과당, 천일염(호주산), 발효주정, 소맥], 고추장[물엿, 소맥분(미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 알파밀쌀가루], 설탕, 마늘, 고춧가루, 볶음참깨, 고추씨기름, 식초, 복합조미식품, 유산균발효분말