오뚜기

쫄우동

원재료 31가지 중 경고 2개

원재료명

밀가루(밀-호주산, 호주산, 미국산), 정제수, 양조간장(일본산), 감자전분조제(감자전분-외국산), 쑥갓블록, 정제소금, 주정, 설탕, 물엿, 정제소금2, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고춧가루, 고춧가루2, 다시마엑기스, 아미노베이스, 구운김 후레이크, 동결건조파, 맛술, 냉동마늘, 새우액젓, 탄산나트륨, 장국베이스, 향미증진제, 흑후추분말, 혼합제제(발효주정, 정제수, 글리세린지방산에스테르, 비타민B1라우릴황산염), 비타민B1라우릴황산염

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 호두

영양정보 1개(201.5g) 당

열량460kcal

나트륨1,900mg

탄수화물98g

당류5.2g

지방2.3g

트랜스지방0g

포화지방0.4g

콜레스테롤0mg

단백질12g

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✦ 한눈에 요약

나트륨이 1,900mg으로 하루 기준치의 95%나 돼요. 간장이 많이 들어간 국물에 인산염과 향미증진제 같은 첨가물도 섞여 있어요.

쫄우동 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

설탕 감미료물엿 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

양조간장 장류정제소금 조미료주정 용제면류첨가알칼리제 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제아미노베이스 조미 베이스맛술 조미 원료새우액젓 액젓·젓갈장국베이스 조미 베이스혼합제제 복합 원료발효주정 용제글리세린지방산에스테르 유화제

좋아요 15

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제감자전분조제 곡분·전분 원료감자전분 전분쑥갓블록 채소류탄산칼륨 산도조절제탄산나트륨 산도조절제고춧가루 향신료다시마엑기스 가공 원료구운김후레이크 가공 원료동결건조파 채소류냉동마늘 채소류흑후추분말 향신료비타민B1라우릴황산염 영양강화제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 호두

쫄우동 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀-호주산, 호주산, 미국산), 정제수, 양조간장(일본산), 감자전분조제(감자전분-외국산), 쑥갓블록, 정제소금, 주정, 설탕, 물엿, 정제소금2, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고춧가루, 고춧가루2, 다시마엑기스, 아미노베이스, 구운김 후레이크, 동결건조파, 맛술, 냉동마늘, 새우액젓, 탄산나트륨, 장국베이스, 향미증진제, 흑후추분말, 혼합제제(발효주정, 정제수, 글리세린지방산에스테르, 비타민B1라우릴황산염), 비타민B1라우릴황산염