비법양념장

원재료 21가지 중 경고 3개

원재료명

고추장[소맥분(밀:미국산, 호주산), 물엿, 혼합양념(중국산){고춧가루(고추:중국산), 정제소금, 마늘, 양파}, 정제수, 정제소금(국내산), 알파소맥분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고춧가루(중국산), 마늘(국산), 참기름, 콩기름(대두유), 베트남고춧가루, 복합조미식품, 후추가루, 볶음참깨, 올레오레진파프리카

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 물엿이 들어간 고추장이 주가 되는 양념장이에요. 향미증진제와 정제 식용유가 섞여 있어 가공 소스 느낌이 강해요.

비법양념장 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

물엿 감미료콩기름 식용유지대두유 식용유지

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

고추장 장류혼합양념 복합조미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류고춧가루 향신료고추 채소류마늘 채소류양파 채소류정제수 용제알파소맥분 가공 원료참기름 식용유지후추가루 향신료볶음참깨 종실류올레오레진파프리카 채소류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

비법양념장 전성분(원재료명) 원문

고추장[소맥분(밀:미국산, 호주산), 물엿, 혼합양념(중국산){고춧가루(고추:중국산), 정제소금, 마늘, 양파}, 정제수, 정제소금(국내산), 알파소맥분, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 고춧가루(중국산), 마늘(국산), 참기름, 콩기름(대두유), 베트남고춧가루, 복합조미식품, 후추가루, 볶음참깨, 올레오레진파프리카