진주햄

천하장사 치즈스틱

원재료 23가지 중 경고 5개

원재료명

프라이드치즈50.09%[모짜렐라치즈{외국산:독일, 미국, 호주 등}51%, 렌넷카제인(외국산:뉴질랜드산, 프랑스산, 아일랜드산), 팜올레인유(말레이시아산), 변성전분, 유화제, 정제소금], 곡류가공품[밀가루1(밀:미국산, 호주산), 옥수수전분{옥수수(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)}, 정제소금, 배터믹스T, 배터믹스P], 빵가루[밀가루2(밀:미국산, 호주산), 포도당, 생이스트, 쇼트닝(식물성유지 팜유:말레이시아산), 정제소금], 대두유(대두, 규소수지), 밀가루3, 정제수

알레르기우유, 대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

팜올레인유와 쇼트닝, 팜유 같은 가공 유지와 정제유가 많이 들어 있어요. 치즈가 50% 들어간 튀김 간식이에요.

천하장사 치즈스틱 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

팜올레인유 식용유지쇼트닝 가공유지식물성유지 식용유지팜유 식용유지대두유 식용유지

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

모짜렐라치즈 유가공품변성전분 증점제유화제 유화제정제소금 조미료배터믹스 배합 원료포도당 감미료

프라이드치즈 유가공품렌넷카제인 유가공품곡류가공품 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수전분 전분옥수수 곡류빵가루 곡류 가공 원료생이스트 발효 원료대두 두류규소수지 거품제거제정제수 용제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

천하장사 치즈스틱 전성분(원재료명) 원문

프라이드치즈50.09%[모짜렐라치즈{외국산:독일, 미국, 호주 등}51%, 렌넷카제인(외국산:뉴질랜드산, 프랑스산, 아일랜드산), 팜올레인유(말레이시아산), 변성전분, 유화제, 정제소금], 곡류가공품[밀가루1(밀:미국산, 호주산), 옥수수전분{옥수수(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)}, 정제소금, 배터믹스T, 배터믹스P], 빵가루[밀가루2(밀:미국산, 호주산), 포도당, 생이스트, 쇼트닝(식물성유지 팜유:말레이시아산), 정제소금], 대두유(대두, 규소수지), 밀가루3, 정제수