롯데웰푸드

제크 오리지널

Name: 롯데웰푸드 제크 오리지널
Brand: 롯데웰푸드
Price: 25000 KRW
Availability: InStock

원재료 22가지 중 경고 10개

원재료명

밀가루(밀; 미국산), 혼합식용유[팜유(말레이시아산), 야자유(외국산; 필리핀, 인도네시아, 말레이시아 등), 토코페롤(혼합형)], 쇼트닝I[가공유지(팜핵에스테르화유; 말레이시아산), 우지(호주산), 팜유, 팜스테아린유, 레시틴], 설탕, 기타과당, 산도조절제3종, 쇼트닝II, 맥아분말, 천일염, 안데스 소금(아르헨티나산), 체다치즈분말, 레시틴, 향료, 효소제2종

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 1봉(50g) 당

열량265kcal

나트륨520mg

탄수화물33g

당류5g

지방13g

트랜스지방0.5g미만

포화지방7g

콜레스테롤5mg미만

단백질3.4g

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25,000원300g×6개100g당 1,389원

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✦ 한눈에 요약

밀가루보다 기름이 더 많이 들어간 짠 과자예요. 50g에 포화지방 7g, 나트륨 520mg으로 둘 다 하루 기준치 대비 많아요.

제크 오리지널 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 10

혼합식용유 식용유지팜유 식용유지쇼트닝 가공유지가공유지 가공유지팜핵에스테르화유 식용유지우지 동물성유지팜스테아린유 가공유지설탕 감미료기타과당 감미료향료 착향료

혼합식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜핵에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

우지 · 소의 지방을 정제해 만든 기름으로 튀김과 가공에 쓰입니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

야자유 식용유지천일염 조미료안데스소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제레시틴 유화제산도조절제 산도조절제맥아분말 가공 원료체다치즈분말 가공 원료효소제 효소

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

제크 오리지널 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀; 미국산), 혼합식용유[팜유(말레이시아산), 야자유(외국산; 필리핀, 인도네시아, 말레이시아 등), 토코페롤(혼합형)], 쇼트닝I[가공유지(팜핵에스테르화유; 말레이시아산), 우지(호주산), 팜유, 팜스테아린유, 레시틴], 설탕, 기타과당, 산도조절제3종, 쇼트닝II, 맥아분말, 천일염, 안데스 소금(아르헨티나산), 체다치즈분말, 레시틴, 향료, 효소제2종