바닐라 미니 웨하스

원재료 33가지 중 주의 2개 · 경고 10개

원재료명

밀가루(밀: 호주산, 미국산), 쇼트닝[식물성유지(부분경화유, 팜올레인유(말레이시아산), 팜핵경화유(말레이시아산), 팜스테아린유, 야자유, 대두유), 유화제, 올레오레진로즈메리], 포도당, 설탕, 유당(미국산), 유청분말, 전란액, 팩/칼슘, 유청단백분말, 산도조절제1, 우리밀발아통밀가루 0.3 %, 밀글루텐, 산도조절제2, 정제소금, 당밀시럽, 비타민C, 합성향료(바닐라향, 크림향분말, 레몬향, 밀크향, 바닐라향분말), 천연바닐라추출물(바닐라빈: 마다가스카르산) 0.005 %

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 조개류

영양정보 100g당

열량525kcal

나트륨155mg

탄수화물63g

당류33g

지방28g

트랜스지방0g

포화지방15g

콜레스테롤6mg

단백질5g

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18,390원300g×3개100g당 2,043원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 포도당, 설탕으로 구성된 과자지만, 쇼트닝 같은 가공 유지가 앞쪽에 많아 포화지방이 100g당 15g으로 하루 기준치의 100%나 돼요.

바닐라 미니 웨하스 성분·원재료 33가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

부분경화유 가공유지팜핵경화유 가공유지

부분경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜핵경화유 · 팜의 씨앗 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 10

쇼트닝 가공유지식물성유지 식용유지팜올레인유 식용유지팜스테아린유 가공유지대두유 식용유지설탕 감미료합성향료 착향료바닐라향 착향료레몬향 착향료밀크향 착향료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

레몬향 · 제품에 레몬 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

밀크향 · 제품에 밀크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

야자유 식용유지유화제 유화제포도당 감미료정제소금 조미료당밀시럽 감미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류올레오레진로즈메리 산화방지제유당 감미료유청분말 유가공품전란액 난류 가공 원료칼슘 영양 원료유청단백분말 유가공품산도조절제 산도조절제우리밀발아통밀가루 곡류밀글루텐 곡류 가공 원료비타민C 영양강화제크림향분말 가공 원료바닐라향분말 가공 원료천연바닐라추출물 추출 원료바닐라빈 향신료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 조개류

바닐라 미니 웨하스 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀: 호주산, 미국산), 쇼트닝[식물성유지(부분경화유, 팜올레인유(말레이시아산), 팜핵경화유(말레이시아산), 팜스테아린유, 야자유, 대두유), 유화제, 올레오레진로즈메리], 포도당, 설탕, 유당(미국산), 유청분말, 전란액, 팩/칼슘, 유청단백분말, 산도조절제1, 우리밀발아통밀가루 0.3 %, 밀글루텐, 산도조절제2, 정제소금, 당밀시럽, 비타민C, 합성향료(바닐라향, 크림향분말, 레몬향, 밀크향, 바닐라향분말), 천연바닐라추출물(바닐라빈: 마다가스카르산) 0.005 %