선진

그릴떡갈비스테이크

원재료 31가지 중 경고 6개

원재료명

돼지고기 76.91 %(국내산/갈비살 52.39 %, 뒷다리살 38.1 %, 돈지방 9.52 %), 기타가공품[고중이섭고기맛분말-비620엔(정제소금(국내산)}, 아미노베이스{멸글루텐(프랑스산)}], 양파(국내산), 떡갈비양념장, 대파, 당류가공품, 마늘, 참기름, 두류가공품(대두), 가쓰오엑기스, 카라멜색소 III, 분말셀룰로스, 그릴씨즈닝분말, 은랑제재{해배라기유, 팜두구오일, 흑후추오일, 샐러리씨오일, 생강오일, 양파오일, 고수오일, 천연향료(스모크향)}

알레르기쇠고기

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✦ 한눈에 요약

돼지고기를 76% 넘게 넣은 고기 함량이 높은 스테이크예요. 뒤쪽에 착색료와 스모크향이 조금 들어 있어요.

그릴떡갈비스테이크 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

돈지방 동물성유지당류가공품 감미료카라멜색소III 착색료해바라기유 식용유지양파오일 식용유지스모크향 착향료

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소III · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

양파오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

기타가공품 복합 원료고중이섭고기맛분말-비620엔 식품 원료정제소금 조미료아미노베이스 조미 베이스떡갈비양념장 조미 원료은랑제재 복합·가공 원료흑후추오일 식용유지샐러리씨오일 식용유지생강오일 식용유지고수오일 식용유지천연향료 착향료

돼지고기 육류갈비살 육류뒷다리살 육류밀글루텐 곡류 가공 원료양파 채소류대파 채소류마늘 채소류참기름 식용유지두류가공품 두류 가공 원료대두 두류가쓰오엑기스 추출 원료분말셀룰로스 증점제그릴씨즈닝분말 가공 원료팜두구오일 식용유지

알레르기 표시쇠고기

그릴떡갈비스테이크 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 76.91 %(국내산/갈비살 52.39 %, 뒷다리살 38.1 %, 돈지방 9.52 %), 기타가공품[고중이섭고기맛분말-비620엔(정제소금(국내산)}, 아미노베이스{멸글루텐(프랑스산)}], 양파(국내산), 떡갈비양념장, 대파, 당류가공품, 마늘, 참기름, 두류가공품(대두), 가쓰오엑기스, 카라멜색소 III, 분말셀룰로스, 그릴씨즈닝분말, 은랑제재{해배라기유, 팜두구오일, 흑후추오일, 샐러리씨오일, 생강오일, 양파오일, 고수오일, 천연향료(스모크향)}