육식토끼

고소담백 베이컨 뭉치형

Name: 육식토끼 고소담백 베이컨 뭉치형
Brand: 육식토끼
Price: 29000 KRW
Availability: InStock

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

돼지고기 92.38%(전지/외국산:스페인, 아일랜드, 네덜란드 등), 정제수, 대두단백(미국산), 정제소금(국산), 기타가공품1, 설탕, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(정제소금, 아질산나트륨(발색제, 보존료), 탄산나트륨), 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 트랜스글루타미나아제, 기타가공품2, 아스코르브산나트륨, 혼합제제(덱스트린, 홍국색소, 코치닐추출색소)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

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29,000원1kg×2팩100g당 1,450원

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✦ 한눈에 요약

돼지고기를 92%나 넣어 고기 함량이 높은 베이컨이에요. 발색제와 향미증진제, 그리고 소량의 인산염과 착색료가 들어 있어요.

고소담백 베이컨 뭉치형 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료발색제 발색제보존료 보존료코치닐추출색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

전지 식품 원료정제소금 조미료기타가공품 복합 원료복합조미식품 복합조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제트랜스글루타미나아제 효소아스코르브산나트륨 식품첨가물홍국색소 착색료

돼지고기 육류정제수 용제대두단백 두류 가공 원료탄산나트륨 산도조절제덱스트린 증점제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

고소담백 베이컨 뭉치형 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 92.38%(전지/외국산:스페인, 아일랜드, 네덜란드 등), 정제수, 대두단백(미국산), 정제소금(국산), 기타가공품1, 설탕, 복합조미식품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 혼합제제(정제소금, 아질산나트륨(발색제, 보존료), 탄산나트륨), 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 트랜스글루타미나아제, 기타가공품2, 아스코르브산나트륨, 혼합제제(덱스트린, 홍국색소, 코치닐추출색소)